Mat & skördemarknad i Flen | Lördag 23 september
Mat & skördemarknad i Flen | Lördag 23 september, kl. 10-15 Välkommen på…
Sigridslunds Café & Event utökar sin verksamhet
Nu kan vi äntligen berätta... skriver Sigridslund på sin FB-sida! Sigridslunds…
Sörmlands Matkluster söker Projektledare för digitalt utvecklingsprojekt
Sörmlands Matkluster söker Projektledare för digitalt utvecklingsprojekt…
Plura, Carla & Jonatan på Magdakullan
Näshulta Kulturförening presenterar Plura Jonsson - en legend och ikon inom…
Äleby gård utvecklar restaurangen med två lokala aktörer
Patrik Arneke som driver Gårdshuset Selaön och Tobias Andersson från Edsbacka…
MIDSOMMARLÅDA 2023 - Från tre kockar
Nu passerar tiden mellan hägg och syren. I luften virvlar alla försommarens…
Tommy Myllymäki får sin andra stjärna i franska Guide Michelin
Restaurang Aira på Djurgården i Stockholm som drivs av kocken Tommy Myllymäkis…
Strängnäs nya bakverk heter Tynnelsöruta
Ett lokalt och unikt bakverk, som tar sats i 500-årsresan, och blir ett nytt…
Ranch of Sweden - Årets lantbruksföretag i Södermanland
LRF Södermanlands regionstyrelse utsåg under mars månad familjen Ranch till…
Världens bästa cider görs i Sörmland!
Pressrelease 2023-04-30 Världens bästa cider görs i Sörmland! I…
Tre Kockar i Sörmland packar en Sörmländsk VALBORGSLÅDAN full!
Tre Kockar i Sörmland packar en Sörmländsk VALBORGSLÅDAN full! Kanske har du en…
Musikafton i Orangeriet - Osprey Farm
MUSIKAFTON ORANGERIET @Osprey Farm Vi vill skapa nya sommartraditioner på…
LÅNGLUNCH 2023 PÅ OSPREY FARM STUDIO
Nu är årets långluncher på Osprey Farm Studio släppta, två av datumen ä redan…
Blåmögelosten Sörmlands Ädel får skyddad geografisk beteckning
Pressmeddelande från Landsbygds- och infrastrukturdepartementet Ny skyddad…
”Vi måste jobba tillsammans” - Erfarenheter från San Franciso
”Vi måste jobba tillsammans” Som en del i ett projekt åkte 16 svenska…
Blommor & Brie gästar Edsbacka Bistro 20 maj
Nu är det dags för temamiddag på Edsbacka Bistro tillsammans med Chatrin på…
Martina Schagerlund fick Gastronomiska Akademien diplom!
Idag fick Martina Schagerlund Rekarnekött, Lindholms gård mottaga Gastronomiska…
The End! - Edsbacka Bistro stänger 30 juni
The End! / Kockens vardag / Av Tobias Andersson Allt har sin tid och nu är…
Fräkentorp vinner Årets klimatbonde
Vi gratulerar Eva och Tomas von Heideken, mjölkbönder på gården Fräkentorp,…
Årets Sörmländsk Jullåda är här!
Nu alla vänner är det dags! Sörmländsk Jullåda 2022, här är ALLT du behöver…
Vår lokal nomineras till 100% Cirkulärt
Tio idéer nomineras till 100% Cirkulärt WHITE GUIDE: Juryn presenterar idag…
Roger Tiefensee prisbelönats av den anrika föreningen Gartnerfonden
Säsongens Bästa – Svenska äpplen ska säljas på smak, säger Roger…
Warbro Kvarn öppnar webbshoppen!
Ni är många som har väntat och längtat, och nu äntligen kan ni köpa mjöl i vår…
Tore Wretman symposiet 2022
Tisdagen 2/11 arrangerades Tore Wretman symposiet 2022 i Campus Albano vid…
Johan Sörberg får Eskilsstatyett
2022 års mottagare av är nu offentliggjorda. Sörmlands Matkluster gratulerar…
Kerstin Jürss ny ordförande för FACE-Network.
Kerstin Jürss ny ordförande för Farmhouse and Artisan Cheese and dairy…
Vinnarna i Stolta Måltiden 2022 i Eskilstuna
Pressmeddelande Stolta Måltiden 2022 i Eskilstuna • Vi lyfter Eskilstunas…
WARBRO KVARN MÄLTAR IGEN EFTER BRAND
WARBRO KVARN MÄLTAR IGEN EFTER BRAND Idag den 28 september återupptas…
Äpplets dag på Julita, lördag 17 oktober
Lördag den 17 september kl 10-16 firar föreningen Sörmlandsäpplen Äpplets dag…
Måndagen den 3 oktober arrangerar Sörmlands Matkluster SÖRMLANDS MATMÖTE 2022
Måndagen den 3 oktober arrangerar Sörmlands Matkluster ”SÖRMLANDS MATMÖTE 2022”…
Svampfestival på Selaön, lördag 15 oktober
Svampfestival på Selaön, lördag 15 oktober Välkommen till en dag i…
Ny bok: Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket
Granskott, vårbrodd och tjärdoft : om kärleken till det vilda nordiska köket Ny…
Häng med på en matresa genom Sörmland under Aptitrundan Höst 2022 ?
En matresa genom Sörmland under Aptitrundan Höst 2022 ? Aptitrundan arrangeras…
Stolt Mat & Dryckesfestival 19-20/8 på Nils Oscar bryggeri
VÄLKOMNA TILL STOLT MAT & DRYCKESFESTIVAL, PÅ NILS OSCAR BRYGGERI I…
Mer än bara surkål med Brigid LeFevre!
Mer än bara surkål med Brigid LeFevre! Lördag 6 augusti kl 14.30-17 på Osprey…
Moveat kommer till Nyköping 13 augusti
MOVEAT GÄSTAR NYKÖPING LÖRDAG 13 AUGUSTI! Det är egentligen ganska enkelt.…
Lyssna på Lisen Sundgren!
LÄKANDE ÖRTER – Hur kan vi leva mer i samklang med naturen? (AVSNITT 103)…
Nordic Craft Cider Festival 2 juli
NÄR SOMMARSVERIGE STÅR I BLOM! Ja då går en ny festival av stapeln i Sörmland…
Sörmland arrangerar Landsbygdsriksdagen 2024
Äntligen säger vi i Sörmland! Vi kan med Stolthet berätta att Hela Sverige ska…
Bokningarna för långlunch på Osprey Farm har öppnat!
Långlunch 2022 på Osprey Farm! När vi nu öppnar upp bokningen är det tid för…
Warbro Kvarn är Årets Lantbruksföretag i Sörmland!!
Warbro Kvarn är Årets Lantbruksföretag i Sörmland!! Delar av motiveringen:…
Vi skapar Sörmlands lanskapsmeny
Landshövding Beatrice Ask Bjuder in Sörmlands Matkluster att ta fram…
Ny bok av bageri- och konditorimästare Johan Sörberg
Som vi har väntat! Äntligen en ny bok av bageri- och konditorimästare Johan…
Vin och Ost provning Alf & Chatrin! Lördag 30 april
Vin och Ost provning Alf & Chatrin! Lördag 30 april Välkommen på en Vin…
Sörmlandsturen - Tjääna!
Häng med på Sörmlandsturen! Sörmlänningen Johan Pettersson (från bl.a. Café…
Maria Printz möter Victor Waldenström från Frankly i podden "Rötter"!
Under våren och sommaren kommer Sörmlands Matkluster att släppa en rad…
Nu söker vi en projektledare!
Sörmlands Matkluster söker en projektledare på 50% under två år. Vi söker dig…
Warbro Kvarn firar 20 års jubileum med podd
Warbro Kvarn har under två decennier varit ett av Sveriges mest framstående…
Årets nyhet på Hornudden: Förbokad lunch istället för café!
Så blev det dags för en rejäl uppdatering och förändring av verksamheten. Ett…
Föreläsning med filmaren och odlaren Tina-Marie Qwiberg
Naturen kan det här med klimatarbete FÖRELÄSNING MED FILMAREN & ODLAREN…
Möt Maria Printz – en sörmländsk måltidsentreprenör
Matmotor, kalasskapare, mentor och inspiratör. Hon har ett starkt eget driv,…
Vilda Sörmland - 1-7 november
Vilda Sörmland gör dig lite vildare... Sörmland har en fantastisk natur med…
7 utflyktsmål med härskördat runt Stockholm
White Guide 28 augusti, 2021 SVEPET: Det har såtts och såtts och nu är det…
Medaljregn över Eskilstuna Matkultur
Medaljregn över Eldrimners tidigare yrkeshögskoleelever! ?? Flera av Eldrimners…
Edsbacka Bistro gör kockgästspel hos Östa gård & Eskilstuna Ölkultur
I november gästar kocken Tobias Andersson, kökschef & krögare på Edsbacka…
Äppelfest på Stora Lundby, Selaön - Lördag 2 oktober
ÄPPELFEST PÅ STORA LUNDBY, SELAÖN - LÖRDAG 2 OKTOBER KL. 11-15 Klimatverket…
Mästerkocken i radhuslängan
I veckans nyhetsbrev från White Guide kan du också läsa om spritsubstitut med…
Ny kokbok med Sörmländska berättelser och recept
Sörmländska berättelser och recept i ny kokbok av Sörmlands museum Kokkonst.…
Bergs Gård är nominerad till årets Stora Turismpris!
Bergs Gård i Trosa nominerad till årets Stora Turismpris! Nu är nomineringarna…
Eskilstuna Ölkultur nominerat till Svenska Designpriset!
Eskilstuna Ölkultur nominerat till Svenska Designpriset! Eskilstuna…
White Guide tipsar om sommaröppna taprooms
SVEPET: Törstig? Ta dig till närmsta sommaröppna taproom – här listar vi hela…
Småskaliga hårdostar med Ullberga gård
LÅNGLÄSNING: Job och Cecilie på gården Ullberga har kastat sig över något av…
Fridhems Kaffestuga får högt betyg av KRAV!
Vi hurrar för Fridhems Kaffestuga i Sköldinge som har haft revision från KRAV…
Långlunchens succé hos Osprey Farm återkommer i sommar!
Sommarens bästa Långlunch! Osprey Farm & Studio arrangerar återigen…
Roger Tiefensee blir ny ordförande i Sörmlands Matkluster!
Ny ordförande i Sörmlands Matkluster! Vid Sörmlands Matklusters årsstämma den…
Anders Johnsson gästspelar hos Edsbacka 15 maj
15/5 KOCKGÄSTSPEL MED ANDERS JOHNSSON – Årets första gästspel hos Edsbacka…
Boka in din andelslåda hos Hornudden!
Det börjar bli hög tid att boka dina vårprimörer hos Hornuddens Trädgård om du…
Sörmlands matkluster är "Årets Landsbygdsgrupp i Sörmland 2020"
Organisationen Hela Sverige ska leva har utsett Sörmlands matkluster till årets…
Mat och dryck i lurarna
White Guide tipsar i sitt senaste nyhetsbrev om den stora uppsjö av intressanta…
Kärleken till odlingarna och maten på Solby gård
Solby gård, utanför Eskilstuna, ligger vackert inbäddad i det…
Söndagsintervjun i P1 möter Tommy Myllymäki!
Han är mästerkocken som stått på prispallen tre gånger i Bocuse d'Or och nu…
Naturix Viltdelikatesser gästar Bergs Gård under Vilda Sörmland
Naturix Viltdelikatesser gästar Bergs Gård under Vilda Sörmland - Lördag 7 och…
Kålrotsakademiens Stora pris till Warbro kvarn
Kålrotsakademiens Stora pris till Warbro kvarn Warbro kvarn belönas för…
Välkommen till digital produktutveckling 2 nov
Mötesplats Matmöte - Digital produktutveckling 2/11 Se inbjudan nedan. En del…
Kockgästspel av Kristofer Winnerhed
Kockgästspel med Kristofer Winnerhed, Kökschef Julita Wärdshus – Kristofer är…
Sörmlandsleden är årets vinnare av Naturbonusen 2020
Grattis säger vi till Sörmlandsleden! De är årets vinnare av Naturbonusen 2020…
White Guide testar Tommy Myllymäkis Aira
Välregisserad toquesbalett i smaksäker setting "Det är ett imponerande bygge…
Foodstock besöker Thomas på Warbro Kvarn
Foodstock besöker Thomas på Warbro Kvarn och lagar dessert i Matstudion. Kort…
Besök Thorslundkagge under Aptitrundan 12-13/9
Under Aptitrundan Höst 12-13 september slår vi upp dörrarna till…
Niklas Ekstedt på Foodstock besöker Högtorps gård
Se avsnittet när Niklas Ekstedt på Foodstock besöker Lena på Högtorp gård i…
Gör ett besök på Hornuddens Trädgård!
Gör ett besök på Hornuddens Trädgård utanför Strängnäs, här finns en…
Välkommen till Hellmanska Gården i Nyköping
Hellmanska Gården Mitt i Nyköping, på gågatan hittar du Hellmanska gården. Här…
Besök Julita Gård & Julita Wärdshus
Julita gård ligger 25 km utanför Katrineholm. Sommartid är gården ett populärt…
Sen långlunch på Osprey Farm tillsammans med lokala mathantverkare
Långlunch mellan klockan 15-20, där dag och kväll vävs samman och en känsla av…
Boka din midsommarlåda senast 9/6
Sörmländsk Midsommarcatering Selaön står i blom. Midsommar står för dörren,…
Lisen Sundgren gästar Högtorp gårds 5/6
På fredag den 5 juni kommer Lisen Sundgren till Högtorp gårds butik i Bruket,…
Ny bok av Ola Engelmark!
Ola Engelmark som tillsammans med Lena Engelmark Embertsén driver Högtorp Gård…
The Edible Country har landat i Sörmland
The Edible Country borden som finns placerade i Eskilstuna, Nyköping och…
Ny bok med Åsa och Mats Ottosson!
Närmare naturen Efter snart fyrtio år av forskning har det blivit erkänt på…
MÄSTARKLASS! Utbrister White Guide när de besöker Taxinge krog!
Kan själv! Och som han kan. Gustav Öhman kör solo på Taxinge krog. Mot detta…
Ändebol gör en specialare!
Välkommen ut till Ändebols Gård utanför Katrineholm kl. 12-16, skärtorsdagen 9…
Följ med Lena på växtvandring!
På fredag den 3 april, kl. 15-16 är det vild växtvandring på Bruket i…
Tips på hur du som gäst och kund stötta aktörer i mat- och dryckesbranschen just nu.
White Guide-redaktionen har sammanställt idéer kring vad du som konsument kan…
Premiär för Tommy Myllymäkis nya krog Aira på Djurgården
White Guide | KROGNYTT STHLM/ÖSTERLEN: Idag öppnar två av vårens…
Hemma hos arkitekten - Johnny Andersson, Osprey Nest
Hemma hos arkitekten Säsong 2 — Avsnitt 6: Johnny Andersson SVT-play har precis…
Tips till alla som är i närheten av Stallarholmen 14 mars
Bästa KoB besökare. Om du befinner dig i närheten av Stallarholmen idag,…
Korv och Bröd Festivalen ställer in!
Bästa KoB besökare. Om du befinner dig i närheten av Stallarholmen idag,…
Gustav Öhman och Taxinge Krog flyttar till Ekviken
KROGNYTT SÖDERMANLAND: Gustav Öhman har i snart sex år drivit Taxinge Krog. Den…
Påskpartaj på Äleby gård söndag 12 april
Smårätter - Livemusik - Dj - Bar Söndag 12/4 19.00 till sent - Kalas på Äleby…
Påsklunch på Äleby gård lördag 11 april
Ät - Måla ägg - Njut Lördag 11/4 14.00 Det spritter i naturen och bubblar i…
Välkommen till tre nya medlemmar!
Välkomna till klustret! Styrelsen hälsar tre nya medlemmar välkomna i…
Årsstämma i Matklustret 26 mars på Lasätters gård
I år är vi på fina Lasätter gård utanför Nyköping. Programmet inleds med lunch,…
Räknestuga produktutveckling
Hur ser en hållbar prissättning ut? Peter Lagerlöf, Rådek Eskilstuna, kommer…
Kor, konserver och kampsport!
I avsnitt 6 av podden Eattech spanar Mathias Dahlgren och Hans Naess över något…
Lär dig koka marmelad med Monika Naess!
Kurs - Koka marmelad med kvalitet till ditt besöksföretag Välkommen till en…
POP UP vegan fine dining night!
POP UP vegan fine dining night! Lördag 16 maj 2020 kl. 18:00–21:00 På…
Patrik Arneke ställer ut gastronomiska fotografier
Lördagen 1 februari är det vernissage 14-17 - kocken och fotografen Patrik…
Är du med i REKO Nyköping?
REKO: Köp direkt från producenten = schysst, trevlig och rättvis! REKO är en…
Fira alla hjärtans dag på Hornudden!
Passa på att boka en middag eller en brunch vid Alla hjärtans dag! I år kan ni…
Högtorp gårds grandelikatesser på Nobelmiddagen 2:a året i rad
Högtorp gård i Mellösa, Södermanland fick för andra gången i rad, leverera…
Inspirationsresa till Åland
3-5 februari
Nu åker vi till Åland! Inom ramen för projekt Matverk från Sörmland arrangerar…
Julmarknad på Öster Malma
Helgen 23 till 24 november klockan 10-16 är det julmarknad på Östermalma. Möt…
Mötesplats Matverk & Medlemsmöte 4/11
Välkomna till en dag på Bruket i Hälleforsnäs med Mötesplats Matverk och…
SM-Guld till Taxinge Krog, Annas kök och Cider Ättika!
Gustav Öhman och hans restaurang Taxinge Krog vann SM-guld i SM i Mathantverk…
Hälleforsnäs hyllas av Stockholm Country Break!
Visste du att Hälleforsnäs är ett av alla centra för den sörmländska kreativa…
Skördefest i Mariefred lördag 19 oktober
Bondens egen marknad i Mariefred, på Rådhustorget lördagen 19 oktober kl.…
Sörmländskt Oktoberkalas på Äleby
Sörmländskt Oktoberkalas Det är höst på Selaön. På Äleby är det jaktens högtid.…
Bondens egen Marknad, Lördag 28/9
Hej! Du kommer väl ihåg att det är Bondens egen Marknad nu på Lördag 28…