Warbro Kvarn firar 20 års jubileum med podd 

Warbro Kvarn har under två decennier varit ett av Sveriges mest framstående…


gästspel

Anders Johnsson gästspelar hos Edsbacka 15 maj

15/5 KOCKGÄSTSPEL MED ANDERS JOHNSSON – Årets första gästspel hos Edsbacka…


Avskalad elegans i hamnen

Hamnflanörerna tar gärna klivet in genom den gröna dörren i det lilla…


Besök Julita Gård & Julita Wärdshus

Julita gård ligger 25 km utanför Katrineholm. Sommartid är gården ett populärt…


Besök Thorslundkagge under Aptitrundan 12-13/9

Under Aptitrundan Höst 12-13 september slår vi upp dörrarna till…


Blommor & Brie gästar Edsbacka Bistro 20 maj

Nu är det dags för temamiddag på Edsbacka Bistro tillsammans med Chatrin på…


Boka in din andelslåda hos Hornudden!

Det börjar bli hög tid att boka dina vårprimörer hos Hornuddens Trädgård om du…


Boka långlunch 2024 • Osprey Farm

Långlunch 2024 Nu har Osprey Farm släpp sina långluncher för…


Bokningarna för långlunch på Osprey Farm har öppnat!

Långlunch 2022 på Osprey Farm! När vi nu öppnar upp bokningen är det tid för…


Bondens egen Marknad, Lördag 28/9

Hej! Du kommer väl ihåg att det är Bondens egen Marknad nu på Lördag 28…


Bondens Egen Rabarbermarknad, lördag 18 maj

Välkommen på årets första marknad, lördagen 18 maj har vi Rabarber- och primör…


Bondens Marknad i Mariefred lördag 10/8

Välkommen på Bondes Egen Marknad nu på lördag! Lördagen 10 augusti finns vi på…


Brand på Warbro Kvarn

Brand på Warbro Kvarn. Kära kunder, samarbetspartners och vänner till Warbro…


Desserten på nobelbanketten - Tjärsirap från Högtorp Gård

Desserten på Nobelbanketten blev en stor snackis i hela Sverige.  Bakad…


Det helsvenska ölet!

Trodde du svenskt öl var svenskt? Tänk om. Det enda kravet för att sätta…


Edsbacka Bistro gör kockgästspel hos Östa gård & Eskilstuna Ölkultur

I november gästar kocken Tobias Andersson, kökschef & krögare på Edsbacka…


Eskilstuna matkultur öppnar butik

Butiken vid Rademachersmedjorna Karin Liljegren som driver Eskilstuna matkultur…


Eskilstuna Ölkultur nominerat till Svenska Designpriset!

Eskilstuna Ölkultur nominerat till Svenska Designpriset! Eskilstuna…


Ett vegotempel i tiden

Whiteguide uppmärksammar Mathias Dahlgrens restaurang Rutabaga! Han är inte…


Fem nya medlemsföretag

Vid dagens styrelsemöte valdes fem nya medlemmar in i matklustret, vi är nu…


Fira alla hjärtans dag på Hornudden!

Passa på att boka en middag eller en brunch vid Alla hjärtans dag! I år kan ni…


Foodstock besöker Thomas på Warbro Kvarn

Foodstock besöker Thomas på Warbro Kvarn och lagar dessert i Matstudion. Kort…


Fräkentorp vinner Årets klimatbonde

Vi gratulerar Eva och Tomas von Heideken, mjölkbönder på gården Fräkentorp,…


Följ med Lena på växtvandring!

På fredag den 3 april, kl. 15-16 är det vild växtvandring på Bruket i…


pomoligik

Grattis Pomologik!

Pomologik tävlade i Cider-SM och kammade hem ett flertal medaljer. I årets…


Gustav Öhman och Taxinge Krog flyttar till Ekviken

KROGNYTT SÖDERMANLAND: Gustav Öhman har i snart sex år drivit Taxinge Krog. Den…


gåsmiddag

Gåsmiddag på Gårdshuset

Gåsmiddag 11 november Gårdshuset på Äleby bjuder in till gåsfest! En klassisk…


GÖR DITT EGET ÄPPELVIN!

GÖR DITT EGET ÄPPELVIN – GUIDNING AV VINGÅRDEN Under Aptitrundan, söndagen 15…


Gör ett besök på Hornuddens Trädgård!

Gör ett besök på Hornuddens Trädgård utanför Strängnäs, här finns en…


Havskräftfestival 20 juli på Blaxta Vingård!

Välkomna att boka DEN LILLA RESTAURANGEN KUNG BLACKE MED STORA HJÄRTAT MITT I…


Hemma hos arkitekten - Johnny Andersson, Osprey Nest

Hemma hos arkitekten Säsong 2 — Avsnitt 6: Johnny Andersson SVT-play har precis…


Hälleforsnäs hyllas av Stockholm Country Break!

Visste du att Hälleforsnäs är ett av alla centra för den sörmländska kreativa…


Häng med på The Proud Tasting Tour!

The Proud Tasting Tour är en lustfylld smakrundresa med buss i Sörmland! Du får…


Högtorp gårds grandelikatesser på Nobelmiddagen 2:a året i rad

Högtorp gård i Mellösa, Södermanland fick för andra gången i rad, leverera…


Eldhjärta Åland

Inspirationsresa till Åland
3-5 februari

Nu åker vi till Åland! Inom ramen för projekt Matverk från Sörmland arrangerar…


jurss

Kerstin Jürss ny ordförande för FACE-Network.

Kerstin Jürss ny ordförande för Farmhouse and Artisan Cheese and dairy…


Kor, konserver och kampsport!

I avsnitt 6 av podden Eattech spanar Mathias Dahlgren och Hans Naess över något…


Korv & Bröd festival, lördag 9 mars

För sjunde året i rad bjuder Sörmlands Matkluster, Printz Bageri &…


Korv & Brödrundan 13 mars

Korv & Brödrundan Lördag 13 mars I år sker ingen Korv & Bröd festival i…


Korv och Bröd Festivalen ställer in!

Bästa KoB besökare. Om du befinner dig i närheten av Stallarholmen idag,…


Kvällsöppet på Hornuddens trädgård!

Under juli har Hornuddens trädgård även öppet fredags och lördagskvällar från…


Kärleken till odlingarna och maten på Solby gård

Solby gård, utanför Eskilstuna, ligger vackert inbäddad i det…


Lamm "Nose to tail" på Gårdshuset på Äleby

28 oktober - Lamm "Nose to tail" Dags för temamiddag. Vi har bokat upp hela…


Lisen Sundgren gästar Högtorp gårds 5/6

På fredag den 5 juni kommer Lisen Sundgren till Högtorp gårds butik i Bruket,…


Ljusfest på Runnviken!

Eldar, facklor och marschaller kommer att lysa upp din väg genom allén.…


långlunch

Långlunchens succé hos Osprey Farm återkommer i sommar!

Sommarens bästa Långlunch! Osprey Farm & Studio arrangerar återigen…


Lär dig koka marmelad med Monika Naess!

Kurs - Koka marmelad med kvalitet till ditt besöksföretag Välkommen till en…


Mat & skördemarknad i Flen | Lördag 23 september

Mat & skördemarknad i Flen | Lördag 23 september, kl. 10-15 Välkommen på…


Mat och dryck i lurarna

White Guide tipsar i sitt senaste nyhetsbrev om den stora uppsjö av intressanta…


Mathias Dahlgren och Hans Naess släpper podden Eattech.

Idag, 6/9 lanserar stjärnkrögaren Mathias Dahlgren och den välkända agronomen…


medlemskväll

Medlemsträff 2 nov

Styrelsen välkomnar till medlemsträff den 2/11   Se inbjudan nedan. Endast…


Miljöpris till TES under Food Truck

Kockduellens vinnare TES från Mariefred plockade hem en fin vinst i Nordiska…


MOJAVE GRÖNT SLÄPPER EN HORI HORI-KNIV!

MOJAVE GRÖNT SLÄPPER EN HORI HORI-KNIV! Med buller och bång släppte i veckan…


Moveat kommer till Nyköping 13 augusti

MOVEAT GÄSTAR NYKÖPING LÖRDAG 13 AUGUSTI! Det är egentligen ganska enkelt.…


Gårdshuset på äleby

Mårten gås på Äleby gård 9 nov

9/11 Gåsmiddag på Gårdshuset på Äleby -  För andra året i rad skapar vår…


MÄSTARKLASS! Utbrister White Guide när de besöker Taxinge krog!

Kan själv! Och som han kan. Gustav Öhman kör solo på Taxinge krog. Mot detta…


Mästerkocken i radhuslängan

I veckans nyhetsbrev från White Guide kan du också läsa om spritsubstitut med…


Mörkö Lamm fick utmärkelsen Exceptionell Råvara

Stort grattis till Anneli Wallin och Mörkö lamm Anneli fick i tuff konkurrens…


Möt Maria Printz – en sörmländsk måltidsentreprenör

Matmotor, kalasskapare, mentor och inspiratör. Hon har ett starkt eget driv,…


MÖT VÅREN PÅ EN PÄRLA!

Svenska Kulturpärlor erbjuder boende under hela april på någon av sina…


Niklas Ekstedt på Foodstock besöker Högtorps gård

Se avsnittet när Niklas Ekstedt på Foodstock besöker Lena på Högtorp gård i…


Njut av lantlivet på Lasätter gård

På Lasätter gård, utanför Nyköping, lever Bullerbykänslan. För…


Nordic Craft Cider Festival 2 juli

NÄR SOMMARSVERIGE STÅR I BLOM! Ja då går en ny festival av stapeln i Sörmland…


Nu söker vi en projektledare!

Sörmlands Matkluster söker en projektledare på 50% under två år. Vi söker dig…


Ny bok av bageri- och konditorimästare Johan Sörberg

Som vi har väntat! Äntligen en ny bok av bageri- och konditorimästare Johan…


Ny bok av Ola Engelmark!

Ola Engelmark som tillsammans med Lena Engelmark Embertsén driver Högtorp Gård…


Ny hemsida för trädgården i Bettna.

Permakulturell trädgård i Bettna. Bettna odling är en enastående…


Ny kokbok med Sörmländska berättelser och recept

Sörmländska berättelser och recept i ny kokbok av Sörmlands museum Kokkonst.…


Ny medlem!

Varmt välkommen till Sörmlands Matkluster! Vår senaste medlem. Invald i…


Ny medlem!

Varmt välkommen till Sörmlands Matkluster! Vår senaste medlem. Invald i…


Ny nummer av Stolt Magasin.

Magasinet Stolt mat i Sörmland är klart. av Rocco Gustafsson

Nya medlemmar

Varmt välkomna till Sörmlands Matkluster! Våra senaste invalda medlemmar. Sävö…


Solkant

Nya medlemmar!

Varmt välkomna till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


torpets andelsodling

Nya medlemmar!

Varmt välkomna till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


Nya medlemmar!

Varmt välkomna till Sörmlands Matkluster! Vår senaste medlem. Invald i…


valinge

Nya medlemmar!

Varmt välkomna till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


Nya medlemmar!

Varmt välkomna till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


kronertskockan

Nya medlemmar!

Varmt välkomna till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


Gröndals mat & trädgård

Nya medlemmar!

Varmt välkomna till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


Nya medlemmar!

Varmt välkomna till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


Nya medlemmar!

Varmt välkomna till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


1472

Nya medlemmar!

Varmt välkomna till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


stenstugan bryggeri

Nya medlemmar!

Varmt välkommen till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


Nya medlemmar!

Varmt välkommen till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


Selaön vingård

Nya medlemmar!

Varmt välkommen till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


nornir brewery

Nya medlemmar!

Varmt välkommen till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


solbackens

Nya medlemmar!

Varmt välkommen till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


Pralinörskans Praliner

Nya medlemmar!

Varmt välkommen till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


saltå

Nya medlemmar!

Varmt välkomna till Sörmlands Matkluster! Våra senaste medlemmar. Invalda i…


Nytt nummer av Stolt Magasin

Nu finns det nya numret av STOLT  magasin, #6 att hämta på gårdar, besöksmål…


Oasen på Åsen får stöd från Leader Södermanland

Leader Södermanland beviljar stöd till två nya hållbarhetsprojekt i…


Oktoberfest på Bergs Gård

Välkommen på oktoberfest! Oktoberfest på logen med tyskinspirerad…


Patrik Arneke ställer ut gastronomiska fotografier

Lördagen 1 februari är det vernissage 14-17 - kocken och fotografen Patrik…


PAX-PAKET PÅ GRIPSHOLMS VÄRDSHUS

Boka en spännande upplevelse i Mariefred! Vårt PAX-paket är ett riktigt…


Plura, Carla & Jonatan på Magdakullan

Näshulta Kulturförening presenterar Plura Jonsson - en legend och ikon inom…


Pomologik prisad för sin cider igen!

Pressrelease 2023-12-05 Pomologik prisad för sin cider igen! I Åkers Krutbruk…


Pomologik släpper 7 st hantverkscider på Systembolaget

Nu på fredag 19/10 släpper Johan Sjöstedt som driver företaget Pomologik på…


Pomologik släpper ny cider 7 juni!

Det här är Ingrid. Endast 375 flaskor 2017 kommer att släppas på Systembolaget…


POP UP vegan fine dining night!

POP UP vegan fine dining night! Lördag 16 maj 2020 kl. 18:00–21:00 På…


Premiär för Tommy Myllymäkis nya krog Aira på Djurgården

White Guide | KROGNYTT STHLM/ÖSTERLEN: Idag öppnar två av vårens…


Ola Albrektsson & Johan Erberth

Produktutveckling på Mötesplats Matverk

Mötesplats Matverk var den 4 november, en inspiration och…


Påsklunch på Äleby gård lördag 11 april

Ät - Måla ägg - Njut Lördag 11/4 14.00 Det spritter i naturen och bubblar i…


Påskpartaj på Äleby gård söndag 12 april

Smårätter - Livemusik - Dj - Bar Söndag 12/4 19.00 till sent - Kalas på Äleby…


Roger Tiefensee blir ny ordförande i Sörmlands Matkluster!

Ny ordförande i Sörmlands Matkluster! Vid Sörmlands Matklusters årsstämma den…


Roger Tiefensee prisbelönats av den anrika föreningen Gartnerfonden

Säsongens Bästa – Svenska äpplen ska säljas på smak, säger Roger…


Sen långlunch på Osprey Farm tillsammans med lokala mathantverkare

Långlunch mellan klockan 15-20, där dag och kväll vävs samman och en känsla av…


Sigridslunds Café & Event utökar sin verksamhet

Nu kan vi äntligen berätta... skriver Sigridslund på sin FB-sida! Sigridslunds…


Skördefest i Mariefred lördag 19 oktober

Bondens egen marknad i Mariefred, på Rådhustorget lördagen 19 oktober kl.…


SM-Guld till Taxinge Krog, Annas kök och Cider Ättika!

Gustav Öhman och hans restaurang Taxinge Krog vann SM-guld i SM i Mathantverk…


Stangebrew fick pris för årets kötträtt!

Grattis till Ulrika & Glenn på Stangebrew i Strängnäs som fick pris för…


Stavtorps Gårdsbutik & Delikatesser - en av Sveriges bästa honungsbutiker!

PRESSMEDDELANDE - 9 SEPTEMBER 2024 08:19 Sveriges bästa honungsbutiker 2024…


Stolt Mat & Dryckesfestival 19-20/8 på Nils Oscar bryggeri

VÄLKOMNA TILL STOLT MAT & DRYCKESFESTIVAL, PÅ NILS OSCAR BRYGGERI I…


Tynnelsöruta

Strängnäs nya bakverk heter Tynnelsöruta

Ett lokalt och unikt bakverk, som tar sats i 500-årsresan, och blir ett nytt…


Svampfestival på Selaön, lördag 15 oktober

Svampfestival på Selaön, lördag 15 oktober Välkommen till en dag i…


Söndagsintervjun i P1 möter Tommy Myllymäki!

Han är mästerkocken som stått på prispallen tre gånger i Bocuse d'Or och nu…


Sörmlands matkluster gästar Gastronord 9–11 april

Gastronord går av stapeln den 9–11 april på Stockholmsmässan. Om bara några…


Sörmlands Matkluster söker leverantör för bygge av digitala medlemssidor

Föreningen Sörmlands Matkluster söker en erfaren IT-leverantör för att utveckla…


Sörmlands Matkluster söker Projektledare för digitalt utvecklingsprojekt

Sörmlands Matkluster söker Projektledare för digitalt utvecklingsprojekt…


Sörmlands Matmöte säger tack!

Sörmlands Matmöte är över för denna gång, men räkna med att vi kommer tillbaka…


Sörmlands Matmöte, måndag 3 mars

MÖT producenterna i Mellansveriges största skafferi - Sörmland - på en plats…


Sörmländsk Matfest på tema dryck.

Lördagen 15 juni - kl. 16.00 - 20.00 på Valvet, Kungsgatan 5 (Sparbanken…


Sörmländska föreläsningar på Gastronord 9-11 april.

Vi tipsar och föreläsningar och seminarier! Under Gastronords tre…


Sörmländska mathantverkare på NM i Food Truck!

Välkomna till NM i Food Truck och Mariefred 19-20 juli 2019! Kom och vara med…


Sörmländskt Oktoberkalas på Äleby

Sörmländskt Oktoberkalas Det är höst på Selaön. På Äleby är det jaktens högtid.…


The Edible Country har landat i Sörmland

The Edible Country borden som finns placerade i Eskilstuna, Nyköping och…


Edsbacka Bistro

The End! - Edsbacka Bistro stänger 30 juni

The End! / Kockens vardag / Av Tobias Andersson Allt har sin tid och nu är…


Tina Fernlund på Järna bageri utsedd till Stellabagare 2023

⭐️Stellabagare 2023⭐️ Stellabagare Christina Tina Fernlund, Järna bageri,…


Tips på hur du som gäst och kund stötta aktörer i mat- och dryckesbranschen just nu.

White Guide-redaktionen har sammanställt idéer kring vad du som konsument kan…


Tips till alla som är i närheten av Stallarholmen 14 mars

Bästa KoB besökare. Om du befinner dig i närheten av Stallarholmen idag,…


tore wretman symposiet

Tore Wretman symposiet 2022

Tisdagen 2/11 arrangerades Tore Wretman symposiet 2022 i Campus Albano vid…


Strangebrew

Tre nya medlemmar i Matklustret

Två nya och en nygammal medlem valdes in i Sörmlands Matkluster i augusti.…


Två nya medlemmar i maj

Matklustret välkomnade två nya medlemmar vid senaste styrelsesammanträdet.…


Vacker Vardag flyttar till Christineholm

Konceptet Vacker Vardag flyttar till Christineholm strax utanför Nyköping. Jim…


Världens bästa cider görs i Sörmland!

Pressrelease 2023-04-30 Världens bästa cider görs i Sörmland! I…


Skolmat

Verktyg för mer lokal mat i offentliga kök

Ett digitalt verktyg som underlättar affärer mellan lokala matproducenter och…


landskapsrätt Strengnäs tidning

Vi skapar Sörmlands lanskapsmeny

Landshövding Beatrice Ask Bjuder in Sörmlands Matkluster att ta fram…


Vi söker en kommunikatör till Sörmlands Matkluster!

Vi söker en kommunikatör till Sörmlands Matkluster! Brinner du för…


Vår lokal nomineras till 100% Cirkulärt

Tio idéer nomineras till 100% Cirkulärt WHITE GUIDE: Juryn presenterar idag…


Välkommen på Malmköpings torgkvällar!

Nu är det dags igen för Malmköpings torgkvällar! Torgkvällarna hålls i…


matmöte

Välkommen till digital produktutveckling 2 nov

Mötesplats Matmöte - Digital produktutveckling 2/11 Se inbjudan nedan. En del…


Välkommen till tre nya medlemmar!

Välkomna till klustret! Styrelsen hälsar tre nya medlemmar välkomna i…


WARBRO KVARN MÄLTAR IGEN EFTER BRAND

WARBRO KVARN MÄLTAR IGEN EFTER BRAND Idag den 28 september återupptas…


Warbro Kvarn är Årets Lantbruksföretag i Sörmland!! 

Warbro Kvarn är Årets Lantbruksföretag i Sörmland!! Delar av motiveringen:…


White Guide tipsar om sommaröppna taprooms

SVEPET: Törstig? Ta dig till närmsta sommaröppna taproom – här listar vi hela…


Årets nyhet på Hornudden: Förbokad lunch istället för café!

Så blev det dags för en rejäl uppdatering och förändring av verksamheten. Ett…


Årsstämma i Matklustret 26 mars på Lasätters gård

I år är vi på fina Lasätter gård utanför Nyköping. Programmet inleds med lunch,…


gårdshuset på Äleby

Äleby gård utvecklar restaurangen med två lokala aktörer

Patrik Arneke som driver Gårdshuset Selaön och Tobias Andersson från Edsbacka…


Ändebol gör en specialare!

Välkommen ut till Ändebols Gård utanför Katrineholm kl. 12-16, skärtorsdagen 9…