Warbro Kvarn firar 20 års jubileum med podd
Warbro Kvarn har under två decennier varit ett av Sveriges mest framstående…
Anders Johnsson gästspelar hos Edsbacka 15 maj
15/5 KOCKGÄSTSPEL MED ANDERS JOHNSSON – Årets första gästspel hos Edsbacka…
Besök Julita Gård & Julita Wärdshus
Julita gård ligger 25 km utanför Katrineholm. Sommartid är gården ett populärt…
Besök Thorslundkagge under Aptitrundan 12-13/9
Under Aptitrundan Höst 12-13 september slår vi upp dörrarna till…
Blommor & Brie gästar Edsbacka Bistro 20 maj
Nu är det dags för temamiddag på Edsbacka Bistro tillsammans med Chatrin på…
Boka in din andelslåda hos Hornudden!
Det börjar bli hög tid att boka dina vårprimörer hos Hornuddens Trädgård om du…
Bokningarna för långlunch på Osprey Farm har öppnat!
Långlunch 2022 på Osprey Farm! När vi nu öppnar upp bokningen är det tid för…
Bondens egen Marknad, Lördag 28/9
Hej! Du kommer väl ihåg att det är Bondens egen Marknad nu på Lördag 28…
Bondens Egen Rabarbermarknad, lördag 18 maj
Välkommen på årets första marknad, lördagen 18 maj har vi Rabarber- och primör…
Bondens Marknad i Mariefred lördag 10/8
Välkommen på Bondes Egen Marknad nu på lördag! Lördagen 10 augusti finns vi på…
Desserten på nobelbanketten - Tjärsirap från Högtorp Gård
Desserten på Nobelbanketten blev en stor snackis i hela Sverige. Bakad…
Edsbacka Bistro gör kockgästspel hos Östa gård & Eskilstuna Ölkultur
I november gästar kocken Tobias Andersson, kökschef & krögare på Edsbacka…
Eskilstuna matkultur öppnar butik
Butiken vid Rademachersmedjorna Karin Liljegren som driver Eskilstuna matkultur…
Eskilstuna Ölkultur nominerat till Svenska Designpriset!
Eskilstuna Ölkultur nominerat till Svenska Designpriset! Eskilstuna…
Fira alla hjärtans dag på Hornudden!
Passa på att boka en middag eller en brunch vid Alla hjärtans dag! I år kan ni…
Foodstock besöker Thomas på Warbro Kvarn
Foodstock besöker Thomas på Warbro Kvarn och lagar dessert i Matstudion. Kort…
Fräkentorp vinner Årets klimatbonde
Vi gratulerar Eva och Tomas von Heideken, mjölkbönder på gården Fräkentorp,…
Följ med Lena på växtvandring!
På fredag den 3 april, kl. 15-16 är det vild växtvandring på Bruket i…
Gustav Öhman och Taxinge Krog flyttar till Ekviken
KROGNYTT SÖDERMANLAND: Gustav Öhman har i snart sex år drivit Taxinge Krog. Den…
Gåsmiddag på Gårdshuset
Gåsmiddag 11 november Gårdshuset på Äleby bjuder in till gåsfest! En klassisk…
GÖR DITT EGET ÄPPELVIN!
GÖR DITT EGET ÄPPELVIN – GUIDNING AV VINGÅRDEN Under Aptitrundan, söndagen 15…
Gör ett besök på Hornuddens Trädgård!
Gör ett besök på Hornuddens Trädgård utanför Strängnäs, här finns en…
Havskräftfestival 20 juli på Blaxta Vingård!
Välkomna att boka DEN LILLA RESTAURANGEN KUNG BLACKE MED STORA HJÄRTAT MITT I…
Hemma hos arkitekten - Johnny Andersson, Osprey Nest
Hemma hos arkitekten Säsong 2 — Avsnitt 6: Johnny Andersson SVT-play har precis…
Hälleforsnäs hyllas av Stockholm Country Break!
Visste du att Hälleforsnäs är ett av alla centra för den sörmländska kreativa…
Häng med på The Proud Tasting Tour!
The Proud Tasting Tour är en lustfylld smakrundresa med buss i Sörmland! Du får…
Högtorp gårds grandelikatesser på Nobelmiddagen 2:a året i rad
Högtorp gård i Mellösa, Södermanland fick för andra gången i rad, leverera…
Inspirationsresa till Åland
3-5 februari
Nu åker vi till Åland! Inom ramen för projekt Matverk från Sörmland arrangerar…
Kerstin Jürss ny ordförande för FACE-Network.
Kerstin Jürss ny ordförande för Farmhouse and Artisan Cheese and dairy…
Kor, konserver och kampsport!
I avsnitt 6 av podden Eattech spanar Mathias Dahlgren och Hans Naess över något…
Korv & Bröd festival, lördag 9 mars
För sjunde året i rad bjuder Sörmlands Matkluster, Printz Bageri &…
Korv och Bröd Festivalen ställer in!
Bästa KoB besökare. Om du befinner dig i närheten av Stallarholmen idag,…
Kvällsöppet på Hornuddens trädgård!
Under juli har Hornuddens trädgård även öppet fredags och lördagskvällar från…
Kärleken till odlingarna och maten på Solby gård
Solby gård, utanför Eskilstuna, ligger vackert inbäddad i det…
Lamm "Nose to tail" på Gårdshuset på Äleby
28 oktober - Lamm "Nose to tail" Dags för temamiddag. Vi har bokat upp hela…
Lisen Sundgren gästar Högtorp gårds 5/6
På fredag den 5 juni kommer Lisen Sundgren till Högtorp gårds butik i Bruket,…
Långlunchens succé hos Osprey Farm återkommer i sommar!
Sommarens bästa Långlunch! Osprey Farm & Studio arrangerar återigen…
Lär dig koka marmelad med Monika Naess!
Kurs - Koka marmelad med kvalitet till ditt besöksföretag Välkommen till en…
Mat & skördemarknad i Flen | Lördag 23 september
Mat & skördemarknad i Flen | Lördag 23 september, kl. 10-15 Välkommen på…
Mat och dryck i lurarna
White Guide tipsar i sitt senaste nyhetsbrev om den stora uppsjö av intressanta…
Mathias Dahlgren och Hans Naess släpper podden Eattech.
Idag, 6/9 lanserar stjärnkrögaren Mathias Dahlgren och den välkända agronomen…
Miljöpris till TES under Food Truck
Kockduellens vinnare TES från Mariefred plockade hem en fin vinst i Nordiska…
MOJAVE GRÖNT SLÄPPER EN HORI HORI-KNIV!
MOJAVE GRÖNT SLÄPPER EN HORI HORI-KNIV! Med buller och bång släppte i veckan…
Moveat kommer till Nyköping 13 augusti
MOVEAT GÄSTAR NYKÖPING LÖRDAG 13 AUGUSTI! Det är egentligen ganska enkelt.…
Mårten gås på Äleby gård 9 nov
9/11 Gåsmiddag på Gårdshuset på Äleby - För andra året i rad skapar vår…
MÄSTARKLASS! Utbrister White Guide när de besöker Taxinge krog!
Kan själv! Och som han kan. Gustav Öhman kör solo på Taxinge krog. Mot detta…
Mästerkocken i radhuslängan
I veckans nyhetsbrev från White Guide kan du också läsa om spritsubstitut med…
Mörkö Lamm fick utmärkelsen Exceptionell Råvara
Stort grattis till Anneli Wallin och Mörkö lamm Anneli fick i tuff konkurrens…
Möt Maria Printz – en sörmländsk måltidsentreprenör
Matmotor, kalasskapare, mentor och inspiratör. Hon har ett starkt eget driv,…
Niklas Ekstedt på Foodstock besöker Högtorps gård
Se avsnittet när Niklas Ekstedt på Foodstock besöker Lena på Högtorp gård i…
Nordic Craft Cider Festival 2 juli
NÄR SOMMARSVERIGE STÅR I BLOM! Ja då går en ny festival av stapeln i Sörmland…
Nu söker vi en projektledare!
Sörmlands Matkluster söker en projektledare på 50% under två år. Vi söker dig…
Ny bok av bageri- och konditorimästare Johan Sörberg
Som vi har väntat! Äntligen en ny bok av bageri- och konditorimästare Johan…
Ny bok av Ola Engelmark!
Ola Engelmark som tillsammans med Lena Engelmark Embertsén driver Högtorp Gård…
Ny hemsida för trädgården i Bettna.
Permakulturell trädgård i Bettna. Bettna odling är en enastående…
Ny kokbok med Sörmländska berättelser och recept
Sörmländska berättelser och recept i ny kokbok av Sörmlands museum Kokkonst.…
Ny nummer av Stolt Magasin.
Magasinet Stolt mat i Sörmland är klart.
av Rocco Gustafsson
Nytt nummer av Stolt Magasin
Nu finns det nya numret av STOLT magasin, #6 att hämta på gårdar, besöksmål…
Oasen på Åsen får stöd från Leader Södermanland
Leader Södermanland beviljar stöd till två nya hållbarhetsprojekt i…
Patrik Arneke ställer ut gastronomiska fotografier
Lördagen 1 februari är det vernissage 14-17 - kocken och fotografen Patrik…
PAX-PAKET PÅ GRIPSHOLMS VÄRDSHUS
Boka en spännande upplevelse i Mariefred! Vårt PAX-paket är ett riktigt…
Plura, Carla & Jonatan på Magdakullan
Näshulta Kulturförening presenterar Plura Jonsson - en legend och ikon inom…
Pomologik prisad för sin cider igen!
Pressrelease 2023-12-05 Pomologik prisad för sin cider igen! I Åkers Krutbruk…
Pomologik släpper 7 st hantverkscider på Systembolaget
Nu på fredag 19/10 släpper Johan Sjöstedt som driver företaget Pomologik på…
Pomologik släpper ny cider 7 juni!
Det här är Ingrid. Endast 375 flaskor 2017 kommer att släppas på Systembolaget…
POP UP vegan fine dining night!
POP UP vegan fine dining night! Lördag 16 maj 2020 kl. 18:00–21:00 På…
Premiär för Tommy Myllymäkis nya krog Aira på Djurgården
White Guide | KROGNYTT STHLM/ÖSTERLEN: Idag öppnar två av vårens…
Påsklunch på Äleby gård lördag 11 april
Ät - Måla ägg - Njut Lördag 11/4 14.00 Det spritter i naturen och bubblar i…
Påskpartaj på Äleby gård söndag 12 april
Smårätter - Livemusik - Dj - Bar Söndag 12/4 19.00 till sent - Kalas på Äleby…
Roger Tiefensee blir ny ordförande i Sörmlands Matkluster!
Ny ordförande i Sörmlands Matkluster! Vid Sörmlands Matklusters årsstämma den…
Roger Tiefensee prisbelönats av den anrika föreningen Gartnerfonden
Säsongens Bästa – Svenska äpplen ska säljas på smak, säger Roger…
Sen långlunch på Osprey Farm tillsammans med lokala mathantverkare
Långlunch mellan klockan 15-20, där dag och kväll vävs samman och en känsla av…
Sigridslunds Café & Event utökar sin verksamhet
Nu kan vi äntligen berätta... skriver Sigridslund på sin FB-sida! Sigridslunds…
Skördefest i Mariefred lördag 19 oktober
Bondens egen marknad i Mariefred, på Rådhustorget lördagen 19 oktober kl.…
SM-Guld till Taxinge Krog, Annas kök och Cider Ättika!
Gustav Öhman och hans restaurang Taxinge Krog vann SM-guld i SM i Mathantverk…
Stangebrew fick pris för årets kötträtt!
Grattis till Ulrika & Glenn på Stangebrew i Strängnäs som fick pris för…
Stavtorps Gårdsbutik & Delikatesser - en av Sveriges bästa honungsbutiker!
PRESSMEDDELANDE - 9 SEPTEMBER 2024 08:19 Sveriges bästa honungsbutiker 2024…
Stolt Mat & Dryckesfestival 19-20/8 på Nils Oscar bryggeri
VÄLKOMNA TILL STOLT MAT & DRYCKESFESTIVAL, PÅ NILS OSCAR BRYGGERI I…
Strängnäs nya bakverk heter Tynnelsöruta
Ett lokalt och unikt bakverk, som tar sats i 500-årsresan, och blir ett nytt…
Svampfestival på Selaön, lördag 15 oktober
Svampfestival på Selaön, lördag 15 oktober Välkommen till en dag i…
Söndagsintervjun i P1 möter Tommy Myllymäki!
Han är mästerkocken som stått på prispallen tre gånger i Bocuse d'Or och nu…
Sörmlands matkluster gästar Gastronord 9–11 april
Gastronord går av stapeln den 9–11 april på Stockholmsmässan. Om bara några…
Sörmlands Matkluster söker leverantör för bygge av digitala medlemssidor
Föreningen Sörmlands Matkluster söker en erfaren IT-leverantör för att utveckla…
Sörmlands Matkluster söker Projektledare för digitalt utvecklingsprojekt
Sörmlands Matkluster söker Projektledare för digitalt utvecklingsprojekt…
Sörmlands Matmöte säger tack!
Sörmlands Matmöte är över för denna gång, men räkna med att vi kommer tillbaka…
Sörmlands Matmöte, måndag 3 mars
MÖT producenterna i Mellansveriges största skafferi - Sörmland - på en plats…
Sörmländsk Matfest på tema dryck.
Lördagen 15 juni - kl. 16.00 - 20.00 på Valvet, Kungsgatan 5 (Sparbanken…
Sörmländska föreläsningar på Gastronord 9-11 april.
Vi tipsar och föreläsningar och seminarier! Under Gastronords tre…
Sörmländska mathantverkare på NM i Food Truck!
Välkomna till NM i Food Truck och Mariefred 19-20 juli 2019! Kom och vara med…
Sörmländskt Oktoberkalas på Äleby
Sörmländskt Oktoberkalas Det är höst på Selaön. På Äleby är det jaktens högtid.…
The Edible Country har landat i Sörmland
The Edible Country borden som finns placerade i Eskilstuna, Nyköping och…
The End! - Edsbacka Bistro stänger 30 juni
The End! / Kockens vardag / Av Tobias Andersson Allt har sin tid och nu är…
Tina Fernlund på Järna bageri utsedd till Stellabagare 2023
⭐️Stellabagare 2023⭐️ Stellabagare Christina Tina Fernlund, Järna bageri,…
Tips på hur du som gäst och kund stötta aktörer i mat- och dryckesbranschen just nu.
White Guide-redaktionen har sammanställt idéer kring vad du som konsument kan…
Tips till alla som är i närheten av Stallarholmen 14 mars
Bästa KoB besökare. Om du befinner dig i närheten av Stallarholmen idag,…
Tore Wretman symposiet 2022
Tisdagen 2/11 arrangerades Tore Wretman symposiet 2022 i Campus Albano vid…
Tre nya medlemmar i Matklustret
Två nya och en nygammal medlem valdes in i Sörmlands Matkluster i augusti.…
Vacker Vardag flyttar till Christineholm
Konceptet Vacker Vardag flyttar till Christineholm strax utanför Nyköping. Jim…
Världens bästa cider görs i Sörmland!
Pressrelease 2023-04-30 Världens bästa cider görs i Sörmland! I…
Verktyg för mer lokal mat i offentliga kök
Ett digitalt verktyg som underlättar affärer mellan lokala matproducenter och…
Vi skapar Sörmlands lanskapsmeny
Landshövding Beatrice Ask Bjuder in Sörmlands Matkluster att ta fram…
Vi söker en kommunikatör till Sörmlands Matkluster!
Vi söker en kommunikatör till Sörmlands Matkluster! Brinner du för…
Vår lokal nomineras till 100% Cirkulärt
Tio idéer nomineras till 100% Cirkulärt WHITE GUIDE: Juryn presenterar idag…
Välkommen på Malmköpings torgkvällar!
Nu är det dags igen för Malmköpings torgkvällar! Torgkvällarna hålls i…
Välkommen till digital produktutveckling 2 nov
Mötesplats Matmöte - Digital produktutveckling 2/11 Se inbjudan nedan. En del…
Välkommen till tre nya medlemmar!
Välkomna till klustret! Styrelsen hälsar tre nya medlemmar välkomna i…
WARBRO KVARN MÄLTAR IGEN EFTER BRAND
WARBRO KVARN MÄLTAR IGEN EFTER BRAND Idag den 28 september återupptas…
Warbro Kvarn är Årets Lantbruksföretag i Sörmland!!
Warbro Kvarn är Årets Lantbruksföretag i Sörmland!! Delar av motiveringen:…
White Guide tipsar om sommaröppna taprooms
SVEPET: Törstig? Ta dig till närmsta sommaröppna taproom – här listar vi hela…
Årets nyhet på Hornudden: Förbokad lunch istället för café!
Så blev det dags för en rejäl uppdatering och förändring av verksamheten. Ett…
Årsstämma i Matklustret 26 mars på Lasätters gård
I år är vi på fina Lasätter gård utanför Nyköping. Programmet inleds med lunch,…
Äleby gård utvecklar restaurangen med två lokala aktörer
Patrik Arneke som driver Gårdshuset Selaön och Tobias Andersson från Edsbacka…
Ändebol gör en specialare!
Välkommen ut till Ändebols Gård utanför Katrineholm kl. 12-16, skärtorsdagen 9…