28
mar
Långmyre Vineri – Lindeborgs Eko Retreat
Pågår 28/3 - 29/3
Välkommen till GÅRDSKÖKET och vårens gastroweekends på vår ekologiska gård! Vi är nominerade i två kategorier i Restaurangvärldens Culinary
29
mar
Skogens Skafferi – Avsmakningsmeny – 29 mars
Öster Malmas kockar serverar dig en speciellt framtagen avsmakningsmeny på temat "Skogens skafferi" som följer årstidernas växlingar.
4
apr
Gästspel 4:e april : Tobias Andersson kommer till Hornudden
Välkommen till Hornudden den 4:e april när Tobias Andersson gästspelar och vi serverar en fyrarätters måltid med tilltugg.
10
apr
Årsmöte för Sörmlands Matkluster 2025
Välkommen på årsmöte för Sörmlands Matkluster.
13
apr
Masterclass i bakning för hemmabagare med Johan Sörberg
Lär dig bakandets grunder av en av Sveriges mästerbagare – få en härlig skjuts framåt i ditt eget bakande! Masterclass med Johan Sörberg.
18
apr
Påskmiddag på Långfredagen den 18:e april
Påskmiddag i Hornuddens restaurang med lokalt, ekologiskt och påsk som menyfokus.
20
apr
Påsklunch på Påskdagen den 20:e april
Välkommen att äta påsklunch på Hornudden med nyskördat grönt från växthusen. Du väljer mellan fisk, kött eller vegetariskt till varmrätt.
26
apr
Ost & Vin med Blommor & Brie – Lördag 26 April
Upptäck vinets och ostarnas magiska värld tillsammans med smakinspiratören Chatrin Jakobsson
1
maj
Vi firar in våren: Pizza i trädgården
Första maj pizza i trädgården vid strandkanten - ett unikt tillfälle för dig som gillar pizza, mat och dryck.
3
maj
Fågelvandring 2025
Pågår 3/5 - 11/5
Upplev vårfåglarna vid Prästsjön under ledning av ornitolog Nicke Helldorf. Vandringen avslutas med dagens rätt i restaurangen på Magda.
10
maj
Gårdsfest på Oasen på Åsen – Hållbar odling, hållbar mat
Oasen på Åsen inviger orangeriet den 10 maj. En plats som ska inspirera att odla för en grönare framtid.
23
maj
Jonas Alvin Årets Ekokock 2024 till Lindeborgs Eko Retreat
Pågår 23/5 - 24/5
Välkommen till GÅRDSKÖKET och vårens gastroweekends på vår ekologiska gård! Vi är nominerade i två kategorier i Restaurangvärldens Culinary
25
jun
Svensk mat i midsommartid – Gårdshuset i Tuna
Sommarmåltid: - Sommarens godaste smaker i vår tappning Vår matsal i allmogestil tar emot 10 gäster runt ett och samma bord.
16
aug
Skördetid – Högsommartid – Gårdshuset i Tuna
Sommarmåltid: - När naturens ymnighetshorn svämmar över… Vår matsal i allmogestil tar emot 10 gäster runt ett och samma bord.