Vilda Sörmland gör dig lite vildare…

Sörmland har en fantastisk natur med mörka skogar och öppna fält. Alldeles runt hörnet finns vildsvin, hjortar, lingonbuskar, svamp och ätbara växter som du knappt visste fanns!

Första veckan i november öppnar vi dörren till det vilda skafferiet med allt som skogen och naturen bjuder. Observera att alla deltagande producenter, restauranger och gårdsbutiker har öppet olika dagar och tider under veckan. Nedan finner du sörmländska restauranger med vilt på menyn, producenter som bjuder på vilda upplevelser, butiker där du kan handla viltkött, korvar, chark och fisk. Butiker med ost, svamp, oljor och andra härliga produkter direkt från de sörmländska skogarna. Titta på kartan och boka ditt vilda besök på krogen eller i skogen! HÄR kan du ladda ner vårt nyhetsbrev om Vilda Sörmland. Fredagen 5 november har författaren Lisen Sundgren en vild växtvandring i Hälleforsnäs tillsammans med Högtorp gård, anmäld dig här!

Vi har skapat fyra stråk genom Sörmland för att du som besökare lättare ska kunna lägga upp din runda. Nedan ser du alla deltagande företag & producenter:

TROSA | NYKÖPING Bergs Gård, Öster Malma, Onsberga Gård, Hellmanska gården, Vilt i Vrena , Christineholm och Virå Bruk.

FLEN | MALMKÖPING | KATRINEHOLM | HÄLLEFORSNÄS Restaurang & Café Lida Gård, Hotel Malmköping, Stavtorps Delikatessbutik i Malmköping, Båltsnäs Gård Vilt & Gårdsprodukter, NZ Pies, Femhundragrader, Jürss Mejeri och Högtorp gård.

STRÄNGNÄS | STALLARHOLMEN Edsbacka Bistro Strängnäs, Den Lokala Maten, Köttbutiken Millert & Dahlén och Äleby Gård.

TORSHÄLLA | ESKILSTUNA Blommor & Brie och Wäsby Viltdelikatesser. ARBOGA Sörgården Måla.