Arboga

Sörgården Måla

Det hela började för drygt 10 år sedan, hösten 2009.

Jag heter Håkan Bjernhagen och jag flyttade till Sörgården Måla i början av 2000-talet. Här fann jag mitt paradis i den vackra miljön vid Hjälmarens norra strand. Jag är en livsnjutare och det var hög tid att säga upp mig från min tjänst som säljare av IT-tjänster och istället förverkliga mina drömmar…

I denna vackra och inspirerande miljö och funderade på vad jag skulle ägna mig åt framöver. Jag har alltid varit intresserad av mat och matlagning – och goda smaker! På 1980-talet arbetade jag som kock och restaurangchef i Linköping och jag lärde mig tidigt att all mat blir som godast om man använder produkter av högsta kvalitet. Så nu gällde det bara att hitta en sådan produkt…

På gården har jag ett litet plommonträd som gav mycket frukt så medan jag grubblade på vad jag skulle göra med mitt liv kokade jag en plommonmarmelad. Det var mest på skoj, men faktum var att det blev min första produkt och som jag fortfarande har kvar i sortimentet. Året var 2009 och sedan dess har jag tagit fram många, många fler produkter, inte bara marmelader utan även senap, ketchup, såser och dip m.m. Och jag är hela tiden ute efter nya goda och unika smaker.

Välkommen hem till min gårdsbutik här på Sörgården Måla vid Hjälmarens norra strand – det är värt både en utflykt och en omväg. Min gårdsbutik ligger i ladan här på min lilla gård, i det gamla svinstallet. Gården bildades och byggdes 1856 i samband att gården skiftades. Ladan byggdes runt sekelskiftet 1900, men gården som sådan har betydligt äldre anor. I min egen jordkällare under huset har man hitta fynd från 1500-talet! Känn er varmt välkomna till min gårdsbutik. Sortimentet är i grunden mina egna produkter, samma som jag säljer på hemsidan, men dessutom erbjuder jag olika produkter som jag själv tycker om, gärna lokalproducerade och ekologiska produkter.

Kontakta

Sörgården Måla
Sörgården Måla Arboga
732 92 Arboga
59.2832958, 15.8609788
Se karta

Köp

Här hittar du information om var och hur du kan köpa våra produkter.

Webshop

Beställ online

85kr

Sörgården Måla

BBQ-SÅS MED RAMSLÖK OCH NÄSSLOR

En unikt god BBQ sås som är perfekt för marinering, att dippa och grilla. En kombination av…

20kr

Sörgården Måla

Blåbärsmarmelad med choklad. Marmeladen gjord på goda blåbär och den finaste chokladen

En fantastisk god marmelad av skogens svarta guld, blåbär. En full frisk fruktig smak balanserad…

20kr

Sörgården Måla

Blåbärsmarmelad med lavendel. En härlig blåbärsmarmelad gjord med lavendel och kärlek

Romantik? Njutning! Blåbärsmarmelad med lavendel - de djupa svenska skogarna möter ett soligt…

20kr

Sörgården Måla

Chipotlemarmelad. En utsökt rökig chilimarmelad

En rökig utsökt god marmelad gjord på röd paprika, rökt paprika och Chipotle Morita (rökt chili).…

85kr

Sörgården Måla

CHIPOTLESÅS - FENJAS HETA RÖKDAGG

En fyllig mustig rökig sås med mexikanskt inspiration. Smak och hetta av mexikansk chipotle (rökt…

49kr

Sörgården Måla

Dundersenap. En stark senap med pepparrot och chili

En härlig stark fyllig och smakrik senap med en kick av pepparrot, chili och svartpeppar som lyfter…

20kr

Sörgården Måla

Exotisk och ekologisk bananmarmelad

En drömlik favorit i Sörgården Målas marmeladsortiment. Köp exotisk och ekologisk bananmarmelad och…

20kr

Sörgården Måla

Fikonmarmelad - den bästa

En underbart unikt god fikonmarmelad, riktigt god och lyxig. Marmeladen är frisk och strukturerad,…