Granskottsolja

160kr

Kategori Olja Tagg Högtorp Gård ProducentHögtorp gård

Beskrivning

Beskrivning

SPRUCE granskottsolja
En svensk ekologisk prisbelönt novelloolja! Rapsolja smaksatt med gran. SPRUCE trivs bäst ihop med andra ursprungstypiska, nordiska råvaror som viltkött, rökt fisk, smakrik ost, bär och svamp. Serverades på Nobelprisbanketten 2019. Används kall som smaksättare. Dryg. Ekologisk. 100 ml.

Du gillar kanske också…

220kr

Högtorp gård

Bok: En skog av möjligheter

En skog av möjligheter Varje generation bör ställa sig frågan om hur samhället kan utvecklas.…

100kr

Högtorp gård

Pruneller

Omogna plommon som fermenterats och picklats i en balanserad ättikslag. Plommonen har en fantastisk…

160kr

Högtorp gård

Karljohanolja

Svensk ekologisk rapsolja smaksatt med karljohansvamp. Den unika produktionsmetoden ger en klar…

155kr

Högtorp gård

Ramslökskapris

Ramslöken, eller wild garlic som den heter på engelska, har en tydlig vitlökssmak. Vi lägger in…

80kr

Högtorp gård

Granskottssirap

Granskott är en uppskattad primör från skogen. Sirap kokt på granskott får en vacker rödbrun ton…

80kr

Högtorp gård

Granbarrssylt

Granskotten får en härlig karaktär när de kokas till sylt. Tydliga toner av kåda, liten syra och…

80kr

Högtorp gård

Älgörtssirap

Älgörtens doft av sensommarkväll vid fuktängen ger en aromatisk sirap med toner av bittermandel.…

Bröd och bakverk

Bageri(14), Bakverk(19), Mjöl(3)

Butik och gårdsförsäljning

Butik(40), Gårdsförsäljning(48), Marknad(14), Webbshop(11)

Annan dryck(5), Cider(5), Glögg(5), Must(19), Saft(10), Sprit(3), Vin(5), Öl(11)

Frukt och grönt

Bär(11), Frukt(17), Grönsaker(28), Självplock(4), Vilda växter(2), Örter(6)

Kött, chark och fågel

Chark(16), Fågel(6), Kött(28), Sniglar(2), Vilt(12)

Bröd och bakverk

Mejeri och ägg

Glass(7), Mejeri(8), Ost(8), Ägg(13)

Chutney(3), Honung(16), Inläggningar(7), Kafferosteri(2), Kryddor(2), Marmelad & Sylt(17), Olja(6), Praliner(2), Sirap(2), Vinäger(6)

Catering(23), Food Truck(8), Kafé(31), Konferens(24), Pub(8), Restaurang(37), Övernattning(25)

Övrig verksamhet

Keramik(5), Kommuner(1), Konsult & Frilans(11), Mat- & Produktfotografering(1), Organisationer(3), Skogsbad(1), Tunnbindare(1), Utbildning(18), Vilda vandringar(3)