SALT LAKRITSMARMELAD

20kr

En lakritsmarmelad som ett gott, spännande mörkt salt godis. En fyllig lakritssmak i denna ovanliga lakritsmarmelad, balanseras med en sälta och lätt syrliga blåbär. Jättegod till lagrade hårda ostar.

Prisbelönt i Great Taste Award 2019, Storbritannien, 1 stjärna.
Juryns motivering: ”
Ett härligt originellt koncept med flera spännande kombinationer av smaker. En mycket spännande smak, nästan som lakritskola med frukt.  Det finns blåbär, äpple, salt och lakrits – alla smaker närvarande och bra balanserade!  En jämn konsistens, som tjock sirap. Utsökt på krämig vaniljglass, passar väl på äppelpaj. En modig och innovativ idé, full av smakupplevelser. En spännande överraskning på en meny.”

Jättegod till lagrade hårda ostar som Parmesan och Cheddar. Perfekt till en mogen Brie eller Camembert och lite mousserande vin. Passar utmärkt till Brie, Mozzarella, getost, cheddar, parmesan. Pröva på glass eller äppelpaj, som fyllning i kakor/tårtor

Serverad på Nobelfesten 2019

Ingredienser: Blåbär, äpple, rårörsocker (15%), citron, lakrits (3,1%), chili, havssalt, äkta vanilj, fänkål, anis

Den här produkten säljs endast genom en extern webbplats. Genom att klicka på knappen tas du till en annan webbplats i en ny flik.

Till produkten (Öppnas i en ny flik)

Beskrivning

En lakritsmarmelad som ett gott, spännande mörkt salt godis. En fyllig lakritssmak i denna ovanliga lakritsmarmelad, balanseras med en sälta och lätt syrliga blåbär. Jättegod till lagrade hårda ostar.

Prisbelönt i Great Taste Award 2019, Storbritannien, 1 stjärna.
Juryns motivering: ”
Ett härligt originellt koncept med flera spännande kombinationer av smaker. En mycket spännande smak, nästan som lakritskola med frukt.  Det finns blåbär, äpple, salt och lakrits – alla smaker närvarande och bra balanserade!  En jämn konsistens, som tjock sirap. Utsökt på krämig vaniljglass, passar väl på äppelpaj. En modig och innovativ idé, full av smakupplevelser. En spännande överraskning på en meny.”

Jättegod till lagrade hårda ostar som Parmesan och Cheddar. Perfekt till en mogen Brie eller Camembert och lite mousserande vin. Passar utmärkt till Brie, Mozzarella, getost, cheddar, parmesan. Pröva på glass eller äppelpaj, som fyllning i kakor/tårtor

Serverad på Nobelfesten 2019

Ingredienser: Blåbär, äpple, rårörsocker (15%), citron, lakrits (3,1%), chili, havssalt, äkta vanilj, fänkål, anis

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev så håller vi dig uppdaterad med senaste nytt om matfester, producenter och aktiviteter i matlänet Sörmland.

Sörmlands Matkluster består av ett hundratal små företag som alla värnar den lokala sörmländska maten. Vi arbetar med kärlek, hantverk och passion för att producera och tillaga mat och dryck från Sörmlands lustgård.

Privacy Preference Center