Exotisk och ekologisk bananmarmelad

20kr

En drömlik favorit i Sörgården Målas marmeladsortiment. Köp exotisk och ekologisk bananmarmelad och få en drömlik upplevelse! Smakupplevelsen kommer ta dig till en solig strand på en fjärran ö med kristallklart vatten. Låt känslan av palmernas vajande och vågornas skvalpande svepa dina sinnen när du avnjuter vår bananmarmelad. Denna exotiska och ekologiska bananmarmeladen ger mig precis dessa upplevelser och det får ni absolut inte missa! Marmeladen innehåller endast naturliga ingredienser som först smakar ljuvlig banan och sedan träder en syrlig limesmak fram som lätt följs av värmen från chili. Dessutom har jag tillsatt en gnutta vaniljsmak i denna bananmarmelad för att göra den ännu godare! Detta gör marmeladen till något alldeles extra. Tycker du om banan så kommer du tycka om den här marmeladen.

Den här produkten säljs endast genom en extern webbplats. Genom att klicka på knappen tas du till en annan webbplats i en ny flik.

Till produkten (Öppnas i en ny flik)

Beskrivning

En drömlik favorit i Sörgården Målas marmeladsortiment. Köp exotisk och ekologisk bananmarmelad och få en drömlik upplevelse! Smakupplevelsen kommer ta dig till en solig strand på en fjärran ö med kristallklart vatten. Låt känslan av palmernas vajande och vågornas skvalpande svepa dina sinnen när du avnjuter vår bananmarmelad. Denna exotiska och ekologiska bananmarmeladen ger mig precis dessa upplevelser och det får ni absolut inte missa! Marmeladen innehåller endast naturliga ingredienser som först smakar ljuvlig banan och sedan träder en syrlig limesmak fram som lätt följs av värmen från chili. Dessutom har jag tillsatt en gnutta vaniljsmak i denna bananmarmelad för att göra den ännu godare! Detta gör marmeladen till något alldeles extra. Tycker du om banan så kommer du tycka om den här marmeladen.

Marmelad är ett fint komplement till både mat- och efterrätt, men var kommer marmeladen ifrån? Och hur är dess historia?
Språkvetaren Bo Bergman hävdar att ordet marmelad har sitt ursprung i portugisiskan, nämligen deras benämning på kvittenfrukten Marmelo som man gör “marmelada” på. Ett rykte som också florerar om ordets ursprung är att att det är en förvrängning av franskans “Marie est malade” (Marie är sjuk), vilket skulle syfta på Maria Stuart, dåtida drottningen av Skottland. Enligt det ryktet skulle hennes kock yttrat den frasen när han lagade en sötsak som hon gillade särskilt mycket.
En annan teori lyder att franskans “mer malade” som skulle kunna syfta på sjösjuka, som vanligtvis behandlades med en blandning av citrusfrukter. Och till sist en mix: att Maria Stuart skulle ha fått marmelad en för att bota sin sjösjuka och då sagt ”Marmalade pour Marie malade” eller ”Marmalade pour ma maladie”
Men, de första indikationerna på att marmelad äts i England är kring 1480, i Frankrike 1573 och all marmelad importerades då antagligen ifrån Portugal. Marmeladen hade ofta en medicinsk användning och man trodde att den stärkte magen och hjälpte till matsmältningen. Även då var marmelad en populär gåva att ge bort och som smakade gott!

Passar utmärkt till Ricotta, Cheddar, rostat bröd, scones, Jarlsberg, Brie, färskost

Ingredienser:  Banan, rårörsocker, lime, pektin, salt, chili, äkta vanilj

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev så håller vi dig uppdaterad med senaste nytt om matfester, producenter och aktiviteter i matlänet Sörmland.

Sörmlands Matkluster består av ett hundratal små företag som alla värnar den lokala sörmländska maten. Vi arbetar med kärlek, hantverk och passion för att producera och tillaga mat och dryck från Sörmlands lustgård.

Privacy Preference Center