Vilda Sörmland

Sörmland har en fantastisk natur med mörka skogar och öppna fält. Alldeles runt hörnet finns vildsvin, hjortar, lingonbuskar, svamp och ätbara växter som du knappt visste fanns!

Första veckan i november öppnar vi dörren till det vilda skafferiet med allt som skogen och naturen bjuder. Tänk på att alla flera av de producenter, restauranger och gårdsbutiker vi marknadsför har öppet olika dagar och tider under veckan. Nedan finner du sörmländska restauranger med vilt på menyn, producenter och kockar som bjuder på vilda upplevelser, butiker där du kan handla viltkött, korvar, chark och fisk. Butiker med ost, svamp, oljor och andra härliga produkter direkt från de sörmländska skogarna.

Vi har skapat fyra stråk genom Sörmland för att du som besökare lättare ska kunna planera dina besök. Nedan ser du företag och producenter som har vilt på menyn eller i butiken:

TROSA | NYKÖPING Bergs Gård, Öster Malma, Hånö Säteri, Onsberga Gård, Hellmanska gården, Vilt i Vrena , Christineholm och Virå Bruk.

FLEN | MALMKÖPING | KATRINEHOLM | HÄLLEFORSNÄS Restaurang & Café Lida Gård, Stavtorps Delikatessbutik i Malmköping, Hotel Malmköping, NZ Pies, Femhundragrader, Jürss Mejeri, Bruksrestaurangen, Högtorp gård. och Bryggeriet Bar & Bistro.

STRÄNGNÄS | STALLARHOLMEN | NYKVARN | GNESTA Edsbacka Bistro Strängnäs, Den Lokala Maten, Köttbutiken Millert & Dahlén, Äleby Gård, Gripsholms Värdshus, Äta Ost & Deli, Taxinge Bryggeri & Kök, Frankly, Kronertskockan och Frösjö Värdshus

TORSHÄLLA | ESKILSTUNA Blommor & Brie, Stora Sundby Slott – gårdsbutik  ARBOGA Sörgården Måla.

Gör din egen vilda rundtur i Sörmland! Upptäck vårt fantastiska matlän –  Let’s go wild!