Gårdshuset på Äleby
På Äleby gård och Gårdshuset på Äleby är gårdsbutiken och köket öppen hela dagen. Här kan du handla viltkorv och andra lokala delikatesser. Vi tänder grillen på gårdsplanen och erbjuder sittplatser både ute och inomhus. Förutom lunch serverar vi lokala drycker, kaffe och något gott till kaffet.
Till höstens Aptitrunda bjuder vi på smakrika spett av Mälarfisk, fångad i vattnen runt Äleby. Spetten serveras med kryddig tomatsalsa, picklad zucchini, rostad majs, örtmajonnäs och nybakat bröd bakat på sörmländskt dinkel. Till kaffet väntar en nygräddad Åkerö-kaka med äpplen från gården. För våra yngre gäster finns ett barnalternativ med kokt viltwienerkorv och bröd.
Öppettider kl 10.00-16.00 (fika & gårdsbutik fr. kl 10.00) Lunch fr. kl 11.00
Passa också på att besöka våra ”grannar” som och är med under Aptitrundan – Äppelfestival hos Maria Printz på Stora Lundby gård (20 minuter bort), Det är Majsfestival på Klippinge Gård (20 minuter bort), skördefest på Kilfröslunda Gård(30 minuter bort) Vinprovning hos Kira på Mälarvin (10 minuter bort)
Övrigt
Läs mer om konferens
Läs om aktiv matlagning
Inspireras av Äleby gård & Selaön!
Du vet väl att vi även kan hjälpa er med att arrangera släktmiddagar, kalas, dop, minnesstund med mera?
Bokning & frågor
gardshusetab@gmail.com
Välkommen till Gårdshuset på Äleby
Gårdshuset på Äleby är restaurangverksamheten på Äleby gård och drivs av de lokala mataktörerna Patrik Arneke och Tobias Andersson och tillsammans med Jacob Högfeldt med familj skapar vi unika helhetsupplevelser i naturnära och avslappnad miljö.
Från september till juni ansvarar Gårdshuset för restaurangverksamheten. Vårt primära fokus är konferensmiddagar och företagsevent men även jaktmiddagar, bröllop, fest, catering och temamiddagar.
Närheten till det vilda skafferiet och med Mälaren precis intill är det en stor del av kökets utgångpunkt. Säsongbetonat och hållbart är våra ledord.
Med sällskap från 10 – 60 personer kan vi skräddarsy er upplevelse i en ostörd miljö på vackra Selaön.
Boende finns fördelat i ca 20 dubbelrum.
Se våra kommande event och temamiddagar här!
Vilka är vi? Läs mer om Patrik & Tobias
Förfrågningar skickas till gardshusetab@gmail.com
Patrik Arneke 070-5334034 – Gårdshuset i Tuna
Tobias Andersson 070-7234124 – MatiFokus Kock & Konsult
Följ Gårdshuset på Äleby på Instagram & Facebook
MatiFokus nyhetsbrev – Få det senaste om våra event, temamiddagar och annan intressant information.
Kontakta
Gårdshuset på Äleby
Äleby Gård
645 97 Stallarholmen
59.425152958967, 17.252398915344
Se karta
Etiketter
