MÖNSTER

160kr

Förebilden för Mönster är den franska münsterosten som produceras i nordöstra Frankrike. Det är en liten mjuk ost med mycket arom. Ytan är en blandning av kitt och vitmögel. Den har hög vattenhalt och en lagringstid på c:a sex veckor. Med ytterligare lagring får den en mycket kraftig smak och en doft som inte är något för nybörjare. Säljs hel. Vikt c:a 400 g. Pris per kg 400:-

Den här produkten säljs endast genom en extern webbplats. Genom att klicka på knappen tas du till en annan webbplats i en ny flik.

Till produkten (Öppnas i en ny flik)

Beskrivning
Förebilden för Mönster är den franska münsterosten som produceras i nordöstra Frankrike. Det är en liten mjuk ost med mycket arom. Ytan är en blandning av kitt och vitmögel. Den har hög vattenhalt och en lagringstid på c:a sex veckor. Med ytterligare lagring får den en mycket kraftig smak och en doft som inte är något för nybörjare. Säljs hel. Vikt c:a 400 g. Pris per kg 400:-

Läs mer om våra ostar på vår hemsida!

Du gillar kanske också…


170kr

Jürss Mejeri

ÄNGLUNDA

Änglunda är en utpräglad kittost med mycket smak och doft. Som alla kittostar har den en…

215kr

Jürss Mejeri

BJÖRNOST

Björnost är en traditionell svensk hårdost som vaxas med blått vax. Vi lagrar den i c:a 1…

300kr

Jürss Mejeri

LITEN OSTBRICKA

Är du nyfiken på vår ost rekommenderar vi en ostbricka. Då får du prova flera av våra…

140kr

Jürss Mejeri

ASTRI

Astri är en liten halvmjuk vitmögelost som vi tillverkat under lång tid. Astri är gräddig…

100kr

Jürss Mejeri

CAMEMBERT

Camembert är uppkallad efter en stad i Normandie och ostens historia går tillbaka till…

215kr

Jürss Mejeri

MALMA

Malma är en pressad hårdost som har ett brett användningsområde. Den går bra att smälta…

215kr

Jürss Mejeri

GRANBARKSOST

Granbarksosten är en speciell ost med aromatisk kitt- och vitmögelyta. Osten kan även ha…

500kr

Jürss Mejeri

STOR OSTBRICKA

Är du nyfiken på vår ost rekommenderar vi en ostbricka. Då får du prova flera av våra…

215kr

Jürss Mejeri

JUBILEUMSOST

En speciell ost kryddad med kryddpeppar. Tillverkades första gången till HKH Karl XVI…

140kr

Jürss Mejeri

TOMME

Tomme är en halvmjuk ost med franskt ursprung som finns i många olika varianter. Vår version har…

150kr

Jürss Mejeri

SÖRMLANDS ÄDEL

Sörmlands Ädel är en av våra absoluta storsäljare. Det är en krämig blåmögelost med stor…

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev

Prenumerera på vårt nyhetsbrev så håller vi dig uppdaterad med senaste nytt om matfester, producenter och aktiviteter i matlänet Sörmland.

Sörmlands Matkluster består av ett hundratal små företag som alla värnar den lokala sörmländska maten. Vi arbetar med kärlek, hantverk och passion för att producera och tillaga mat och dryck från Sörmlands lustgård.

Privacy Preference Center