Välkomna till en dag på Bruket i Hälleforsnäs med Mötesplats Matverk och medlemsmöte för matklustret.
Anmäl er till Tobias@matifokus.se
OBS! Meddela allergier om ni önskar äta med oss efter mötet.
TID & DATUM
4 november 2019
PLATS
Hälleforsnäs Bruksrestaurang
Gjutmästarbacken 1
648 31 Hälleforsnäs
Mötesplats Matverk – En inspirationsträff med produktutveckling
11.00 – 15.30
Vi börjar med lunch kl 11.00 för att sedan starta dagen med en kortare inspirationsföredrag och Susanne Tingstedt berättar om projekt Matverk Sörmland. Vi provar deltagarnas produkter och har öppna diskussioner om produktutveckling, smak och förpackning mm. Vi räknar med att vara klara ca 15.30.
16.00 – 17.00 Guidad rundvandring i Bruket i Hälleforsnäs med Lena Engelmark Embertsén från Högtorps gård.
Medlemsmöte i Sörmlands Matkluster
17.00 – 20.00
17.00-18.45
- På gång i Matklustrets verksamhet, Erika Olsson
- Bättre effekt i sociala media, Rocco Gustafsson
- Fler produkter från Sörmland – vi åker till Åland! Susanne Tingstedt
- Bondens Nära I Nyköping – att sälja tillsammans. David Källströmer
- Camelina of Sweden, Therese Ranch
- ZeroPointZero Gin – Alkoholfri gin, Jonas Jepson
19.00 Festmåltid på sörmländska signerad Bruksrestaurangen
Varmt välkomna!
Anmäl er till Tobias@matifokus.se
OBS! Meddela allergier om ni önskar äta med oss efter mötet.