
Smaker från Sörmland
Välkommen till oss under Aptitrundan vår, lördagen 24 maj kl. 10.00-16.00
Lördag 24 maj bjuder Sörmlands matkluster in till vårens upplaga av aptitrundan, en möjlighet för Sörmlands alla pärlor att visa upp sin goda mat och fantastiska miljöer.
Hos oss på Emils Backe kan du både uppleva Sörmländska smaker på plats och få med dem hem. I butiken Smaker från Sörmland finns ätbart och drycker från Sörmland, både till ditt eget skafferi och för att ge bort till någon du tycker om. Här finns även färska ägg samt frysta lokala korvar, hamburgare och nötfärs. Marmelader, saft, sylt, smaksättare och lokala delikatesser. Provsmak av den nyttiga och goda Camelinaoljan och dess frön som produceras i Tystberga.
Med premiär på Aptritrundan öppnar matboden Le Snack vid Emils Backe! Här erbjuds tre olika slags varma grillade mackor på levain bröd. Njut av en Le Croque, Le Trois Fromages eller en smaskig Le Saumon. Är du sugen på något kallt så finns det ekologisk Gazpacho och charkbricka att avnjuta. Kolla in @lesnack_trosa
Njut av en god kopp kaffe, äpplemust och hembakt äpplefika hos Tarte Tatin Café när du besöker Emils Backe under Aptitrundan.
Här finns även livsstilsbutiken Hippie home där du kan hitta unika tallrikar, koppar och fat samt underbara blomsterbuketter att duka ditt bord med!
Varmt välkomna till oss vid Emils Backe i Trosa, perfekt att svänga förbi oss om ni varit i Trosa och är på väg mot Nyköping för att besöka Bergs Gård, Havrevreten Café, med fler.
Smaker från Sörmland
I butiken Smaker från Sörmland vid Emils Backe i Trosa hittar du smakrika presenter, skafferivaror, mat och dryck från sörmländska producenter. Att köpa med hem eller ge bort.
Lokal marmelad, sylt, oljor, smaksättare, mjöl och unika sörmländska mathantverk som till exempel pruneller (svenskt alternativ till oliver) och rönnbärs snacks. Lokalproducerade korvar, hamburgare och chark. Drycker av äpple, fläder och rosenkvitten finns på hyllorna samt spännande varianter som tjärad björkad och slånad must.
När du kommer till Emils Backe för att besöka oss, passa på att ta en hembakt äppelfika hos franskinspirerade Tarte Tatin Café. Här finns även livsstilsbutiken Hippie Home och sommartid självplock av blommor hos 3 hg Blommor . En magisk plats med cirkusvagnar, gofika och en Arkitektrunda för dig som blir nyfiken på stolphusen i skogsslänten.
Hitta hit
Emils Backe ligger i utkanten av Trosa, längs med Västerljungsvägen. Adress: Emils Lund 5, 619 92 Trosa
Öppettider säsongen 2025
Klockan 11.00-17.00 –
Maj – juni, lördag -söndag
30 juni – 10 augusti, öppet alla dagar
Därefter helger fram till 21 september.
Exempel på lokala produkter på våra hyllor, fylls på och förändras efter säsong
Frön och Camelinaolja, odlade och producerade i Tystberga
Rapsolja från Julita Gård
Mjöl och bulgur från Warbro Kvarn
Drycker och smaksättare från Högtorps Gård, Hälleforsnäs (känt från Nobelmiddagar och Sveriges Mästerkock)
Marmelader, sylt och saft från Hornudden, Strängnäs
Korv, hamburgare och nötfärs från Mörkö Lamm och Bergs Gård utanför Trosa
Chark från Sörmlandschark i Gnesta
Smakgårdens nya mousserande äppeldrycker och must från Hälleforsnäs
Honung, chili och förädlade bär och grönsaker från Oasen på Åsen, Björkvik
Äppelmust från Solmyra och Fläderdryck från Lasätter gård utanför Nyköping
Du kan även handla lokala produkter i vår butik Svärdsklova Lanthandel vid kusten mellan Nyköping och Trosa.
Varmt välkomna hälsar Charlotta och Julius
Kontaktuppgifter:
Smaker från Sörmland
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61573404900936
Instagram: https://www.instagram.com/smaker_fran_sormland_trosa/
Adress: Adress: Emils Lund 5, 619 92 Trosa
Telefon: 0735 17 77 90
charlotta@charlottaconsulting.se
Kontakta
Smaker från Sörmland
Emils Lund 5, 619 92 Trosa
619 92 Trosa
58.904719443399, 17.516934030164
Se karta