
När klassiska vingårdar torkar öppnas dörren för svenskt vin
Den svenska vintillverkningen växer i takt med att vinodlingar flyttar norrut. Samtidigt kämpar klassiska vinregioner i den klimatförändrade hettan.
Det varnas för att många klassiska vinregioner kommer att få det svårt att klara sig framöver. Årets vinskörd i Frankrike ser ut att kunna bli bland de sämsta på 30 år. Torkan och de extrema värmeböljorna tros ligga bakom.
Så hur ska det gå för världens viner i ett förändrat klimat, inte minst de svenska vinerna som blivit nya uppstickare?
I Klotet hörs: Kimberly Nicholas, hållbarhetsprofessor, Lunds universitet, Marie-Louise Kristola, miljö- och klimatreporter, Björn Gunér, vetenskapsjournalist.
Programledare och producent: Peter Normark
Lyssna här: https://www.sverigesradio.se/avsnitt/nar-klassiska-vingardar-torkar-oppnas-dorren-for-svenskt-vin
Läs mer: https://www.selaonsvingard.se/

