Vår Lokal Gnesta
För 9:e året i rad ordnar Vår Lokal julbord i restaurangen!
Växtbaserat, traditionella smaker och mys – se till att boka platser och tipsa dina vänner 🙂
Vi serverar en klassisk julbordsbuffé bestående av ett digert växtbaserat utbud med fantastiska smaker enligt gammal jultradition.
I år har vi även specialfokus på efterrättsbordet med flera nya inslag.
Datum och tider:
ons 2/12 18-21
tor 3/12 18-21
fre 4/12 18-21
sön 6/12 16-20
ons 9/12 18-21
tor 10/12 18-21
fre 11/12 18-21
sön 13/12 16-20
Boka på: https://www.varlokal.se/bokabord
Det går även att beställa catering och avhämtning via sms på 073 064 26 96
Meny:
Gubbröra
Inlagd ”sill”
Tångkaviar
Klassiskt gravade grönsaker med hovmästarsås
Saltinlagda betor
Krämig rödbetssallad
Rödkål
friterad brysselkål
Kokt potatis
Janzons frestelse
Farmors kålrotslåda
Murkelomelette
Prinskorv
Smörstekta valnöt- & grönkålsbullar
Knäck, pepparkakor, nötter , frukt och ostar
Kavring från Gnesta Hantverksbageri samt tunnbröd och knäcke
Full bar och Gluwein som apperitif
Allt är växtbaserat.
Kostnad: 530 kr/pers, 1 glas öl, vin eller alkoholfritt ingår.
Barn under 13 år: 250 kr/pers.
Take away: 430 kr/pers
Hoppas vi ses! <3
En plats där vi möts och gör saker tillsammans.
Vår Lokal är till för dig som vill utveckla idéer, umgås, arbeta och träffa nya människor. Det är en inkluderande och öppen plats för alla.
Vår Lokal är ett kafé, ett vardagsrum, ett kontor och en kulturscen.
Öppet mån-ons 08-14, tor 8-14 & 17-22, fre 08-23, lör 10-15 & 17-23!
Vår lokal är en föreningsdriven modern bygdegård av sin plats och tid.
Kaféet och restaurangen i Vår Lokal drivs av kocken Daniel Israelsson sedan 2018. Daniel har fokuserat på växtbaserad mat de senaste tio åren. Han vurmar för festlig vardagsmat med det ena benet i husmanskost och det andra i det franska köket.
Baren domineras av italienska naturviner, sydfranska ekoviner, lokalproducerad öl och egentillverkad svinnsoda.
Bröd och bakverk kommer främst från Gnesta Hantverksbageri som huserar på Vår Lokal. I övrigt är fikautbudet noga utvalt utifrån lokala förmågor med en unik prägel.
Menyn varierar från dag till dag. Dagens mat lagas på de råvaror som finns till buds. Rätterna skapas utifrån en hållbar konceptuell idé. Den röda tråden i Vår Lokals kök är växtbaserat i säsong med svenska baljväxter.
Enkelt, gott och elegant!
Kom förbi och säg Hej!
Kontakta
Vår Lokal Gnesta
Östra Storgatan 2
64631 Gnesta
59.047866, 17.3135508
Se karta
Etiketter
