Pralinörskans Praliner
Vingåker

Pralinörskans Praliner gästar Båsenberga Hotell

Välkommen till oss på Båsenberga Hotell och Konferens under Aptitrundan vår, Lördag 24 maj kl. 10-16 – Jag gästar hela dagen tillsammans med Erica Larsson från Julita Rapsolja, här står också Lövåsens Bryggeri.

Perssons produkter som tillverkar müsli för mästare och medverkar med oss på Båsenberga… 
– Började göra egen müsli för några år sedan då det visade sig att jag inte kunde äta havre. Letade länge i affärerna efter alternativ men hittade inget med mina krav, som jag tyckte var självklara:
Inga kemikalier, tillsatser andra eller konstigheter. Lokalodlat inom landets gränser var också tanken o efter mängder med samtal o möten så har jag nu dels Basmüsli och dels valnötsmusli.
Rostat varsamt o sötat med lite honung.
I sanning en Müsli för mästare 💪💪

Vi ses på Båsenberga //Åsa

Lördag 24 maj bjuder Sörmlands matkluster in till vårens upplaga av aptitrundan, en möjlighet för Sörmlands alla pärlor att visa upp sin goda mat och fantastiska miljöer.

Välkommen till vår verksamhet utanför Vingåker, vill ligger näsgårds och granne med Båsenberga. Här på gården kan du köpa produkter ur hela vårt stora sortiment.

Hos Tillit tillverkas alla produkter för hand av mig, Malin, i Marmorbyn. Det är en småskalig produktion av bland annat tvål, läpp pomada, såpa och hushållstvål.
– Mitt intresse för naturlig hudvård väcktes efter att jag fått mina barn. Då blev jag medveten om hur många kemikalier vi omges av – och att det är möjligt att göra medvetna val för en hälsosammare vardag.
Varje råvara i mina produkter är noggrant utvald för att, med sina naturliga egenskaper, stötta hudens behov. Jag väljer så långt det är möjligt lokalt producerade ingredienser från Sörmland. Det minskar inte bara klimatavtrycket från transporter, utan bidrar också till en hållbar produktion. I övrigt använder jag ekologiska råvaror med omtanke om både människor och miljö. Ta hand om dig själv – på ett sätt som är lika bra för din kropp som för vår planet. //Malin

Båsenberga Hotell & Konferens – En plats att mötas och minnas

I det sörmländska landskapet ligger Båsenberga Hotell & Konferens – en destination som kombinerar naturnära lugn med moderna bekvämligheter. Hos oss möts du av en familjär atmosfär, förstklassig service och en passion för att skapa upplevelser som dröjer sig kvar. Vi är stolta över att arbeta med lokala råvaror och låta säsongens smaker stå i centrum för allt vi serverar. Våra menyer är skapade för att både överraska och kännas igen, där varje måltid blir en del av upplevelsen.

Inne i Vingåker (5 minuter med bil) deltar Vingåkers Lanthandel, en fantastisk plats där ett stort antal producenter driver en butik med lokala råvaror på Vingåker med omnejd. Passa också på och besök fantastiska Thorslundkagge, Brevensvägen 4 i Högsjö

Julita Rapsolja

Jag är en småskalig producent som tillverkar praliner från grunden med noggrant utvalda, högkvalitativa råvaror. Jag använder mig gärna av frukt och bär som växer i vår natur och trädgårdar. Pralinerna tillverkas i Valla, utanför Katrineholm. Jag är just nu i en mycket spännande utvecklingsfas och letar efter nya vägar att utveckla mitt företag.

Jag heter Åsa och började tillverka praliner för runt 3 år sen. Jag hade egentligen ingen tanke med pralintillverkningen utan jag for på kurs på Nora chokladskola och efter det rullade allt bara på. Jag började sälja praliner till nära och kära. När jag sen fick in en fot på Fotografens Café & Bistro ledde det till att jag startade min firma.

Jag tillverkar praliner och chokladkakor från grunden. Jag målar, gjuter och kokar fyllningar själv. I möjligaste mån så använder jag rena råvaror, alltså så lite tillsatser som möjligt. Jag tycker även om att plocka ihop vad naturen omkring mig har att erbjuda, så rabarbern, jordgubbarna, maskrosorna mm är så lokalt producerade som det bara går.

Jag är ensam i mitt företag och har en småskalig tillverkning. Mina praliner är tillverkade för hand och kan därför skilja i utseende från pralin till pralin vilket jag tycker är en del av charmen att handla från mig.

Mina praliner passar fint att ge bort i gå bort-present, födelsedagspresent, krya på dig-present, något du vill njuta av efter en tuff arbetsvecka eller bara äta för att de är jäkligt goda 🙂

Är du ett företag som önskar praliner till ett event eller vill ge dina anställda eller kunder en god present, hör av dig för mer info.

Ska du gifta dig, ha baby shower eller något annat festligt? Hör av dig så fixar jag fina praliner i dina färger eller smak som passar in eventuella teman.

Eller har du egna förslag, hör av dig så går det säkert att lösa.

Hoppas att vi hörs!

//Åsa

Välkommen!

Kontakta

Pralinörskans Praliner gästar Båsenberga Hotell
Båsenberga Hotell & Konferens
643 93 Vingåker
59.0619079, 15.9177841
Se karta

Etiketter