
Osprey Farm Studio
Aptitrundan Vår 2025 – Osprey Farm Studio – Välkommen till oss lördag 24 maj, kl 10-16 – mitt i vårens vackraste skede!
Vi öppnar upp för premiärvisning av vår nya studio, som fortfarande är under byggnation – köket är igång som vanligt. Mitt i odlingen bjuder vi på grillad mat, vildmarkskaffe och hembakat gofika hela dagen.
Den nya byggnaden visar det senaste inom hållbar byggteknik med material som trä, hampa och kalk. Arkitekten bakom, Johnny Andersson från Jordens Arkitekter, finns på plats hela dagen för att visa och svara på frågor.
Keramik Outlet från Studio Osprey, plantor, fröer och begagnade odlingslådor finns till försäljning, liksom produkter från våra inbjudna vänner – lokala mathantverkare, biodlare och kafferostare.
Vi gästas av författaren och växtvandraren Lisen Sundgren, aktuell med boken Viol, sömntuta och andra lugnande örter. Boka in dig på växtvandring med Lisen kl 11 – länk finns på vår hemsida www.ospreysweden.se
Under dagen hålls guidade turer:
– Farmvandring kl 10 och kl 14 (samling vid grinden, ingen föranmälan)
– Presentation av vår nya 100 kvm naturgrusplantering anlagd hösten 2024
Dessutom tipsar vi om att boka in sommarens Osprey Långlunch – säsongens smaker med olika gästspel. Mer info och bokning på hemsidan.
Varmt välkommen till en dag fylld av doft, smak, växtkraft och idéer!
Team Osprey
// Ina, Johnny, Saga, Isabell, Ina, Tobias, Dennis, Tove, Olivia och fler gröna själar
Parkera på ängen intill vägen och odlingen. Varmt välkomna.. mer info hittar du på www.ospreysweden.se

På Osprey Farm Studio verkar vi för en levande landsbygd där arkitektur, keramiskt hantverk och odling samspelar i ett cirkulärt tänkande. Här får idéer gro och ta form i takt med säsongerna.
Studion grundades 2019 av Johnny Andersson, arkitekt på Jordens Arkitekter, och Ina M Andersson, keramiker. Tillsammans med trädgårdsmästare, mathantverkare och andra vänner skapar vi en plats där livet får ta plats i sin helhet.
Varje sommar öppnar vi Osprey visningsträdgård – lördagar och söndagar kl 12–16 från juli till september. Då blommar trädgården i full prakt, grillen är tänd och marknadsborden fyllda: fika, nybakat bröd, nyskördade grönsaker, självplock av blommor, keramik, honung och lokala delikatesser. Utställningar visas i Orangeriet och runt om i trädgården.
Vår populära Farmers Market med öppen eld varje lördag är hjärtat i vår sommarverksamhet. Här möts mat, hantverk och samtal.
Osprey Långluncher är en säsongsbetonad matupplevelse mitt i odlingen, där kockar lagar mat över öppen eld. Platserna släpps i april – boka via hemsidan och följ @ospreyfarm för senaste nytt.
NYHET 2025: I sommar öppnar vi vår nya studio – byggd med hållbara material som trä, hampa, kalk och återvunnet glas. Här samsas café, hantverksbutik, grönsaker, plantor, bröd och blommor.
Vi erbjuder även en kreativ mötesplats för företag och grupper med halvdags- eller heldagsprogram. Kurser inom keramik, måleri och trämaterial med höga arkitektoniska värden går att boka året om.
Vi odlar ekologiskt och med kärlek till jorden, enligt no dig-metoden. Här får både växter och människor blomstra.
Välkommen till Osprey Farm Studio – en levande mötesplats på Fogdö strax utanför Strängnäs.
Kontakta
Osprey Farm Studio
Fogdö Norra Vik 6
645 92 Strängnäs
59.4640465, 16.88470129999996
Se karta
- Ina M Andersson
- 070-7152020
- ina@ospreysweden.se
- http://www.ospreysweden.se
Beställ online
Studio Osprey drejar, kavlar och skulpterar varje objekt blir unikt.