Bunn Kafferosteri

• Kafferosteri

Bunn Kafferosteri AB är ett ekologiskt certifierat mikrorosteri och registrerat varumärke med fokus på högkvalitativt specialkaffe, hantverksmässig rostning och hållbar produktion. Verksamheten omfattar rostning av noggrant utvalda kaffebönor från olika ursprung, försäljning av kaffe till privatpersoner och företag samt utveckling av egna premiumprodukter inom kaffe, choklad och dryck.

Bunn arbetar med småskaliga produktioner där kvalitet, smakprofil och råvarans ursprung står i centrum. Sortimentet består bland annat av espresso, filterkaffe, säsongsbaserade rostningar samt hantverkschoklad producerad enligt bean-to-bar-metoden, där kakaobönor förädlas från grunden till färdig choklad i egen produktion.

Verksamheten inkluderar även kaffeprovningar, utbildning, caféverksamhet och pop-up-koncept. Bunn Kafferosteri är ett registrerat varumärke hos Patent- och registreringsverket (PRV).

Målet är att skapa en modern mötesplats kring kaffe, choklad och hantverk samt bidra till utvecklingen av Eskilstunas kaffe- och cafékultur.