Jönåker

Birgittas trädgård

Lär dig odla dina egna grönsaker!

 

Följ länken till vår hemsida:

https://www.birgittastradgard.com/kurser2025

Vi kommer anordna en odlingskurs med Alexander från Birgittas trädgård under tre tillfällen på Ändebols gård i Bettna

17/5, 18/5 & 25/5

kl 9 – 13

(lunch & fika ingår)

795 :- per tillfälle

1995 :- för alla tre

Alexander har över tio års erfarenhet av grönsaksodling i olika klimat och jordarter. Lär dig allt han kan under tre dagars intensivkurs. Varje dag jobbar vi utomhus i fyra timmar med paus för lunch och fika (totalt fem timmar).

Dag 1 (17/5) jordbearbetning: djupbädd, täckodling, pågående bäddskötsel (luckring med grep, anlägga såbädd)

Dag 2 (18/5) plantuppdragning och direktsådd: sådd i brätten, såmaskiner, sådd i rader

Dag 3 (25/5) kompost och gödning: komposteringsprocessen, kallkompost och varmkompost, att göra eget flytande gödsel.

**

Birgittas trädgård är en småskalig ekologisk grönsaksodling. Fokus ligger på att skapa bördig och hälsosam jord som kan producera mat och ekosystemtjänster på en och samma gång. Detta är något vi tror även ger den bästa smaken, näringsvärdet och kvalitén på grönsakerna och allt annat som vi producerar. Jorden har tidigare brukats av torpare som bodde här under 18- och 1900-talet. Vi känner oss som en viktig del i den traditionen och vill på ett modernt sätt ta oss an den kultur och en bit av den jord som tyvärr står i förfall runt om i Sverige idag.

Birgittas trädgård är döpt efter Alexanders mamma och en rad olika grönsaker växer här under alla säsonger, vår, sommar, höst och vinter. Genom att använda växter som klarar av den hårda vinterkylan, kan Birgittas trädgård erbjuda söta och färska grönsaker under en lång odlingssäsong.

Du kan köpa KRAV-märkta grönsaker från Birgittas trädgård genom att beställa våra grönsakskassar och på Bondens Nära (Hellmans i Nyköping).

Vill du ha hjälp att komma igång med ditt eget odlande? Då kan du anlita oss för vägledning i designen av din egen trädgård. Vi har många års erfarenhet av att utveckla trädgårdar till produktiva och vackra platser.

Alexander är permakulturdesigner (Permaculture Design Certificate) utbildad av David Holmgren i Australien.
Vi erbjuder: en utvärdering av möjligheterna i din trädgård, stöd under säsongen när du behöver veta vad du ska göra och tips på hur du odlar grönsaker som ett proffs.

Kontakta

Birgittas trädgård
Lunda Eriksberg
61196 Jönåker
58.72161, 16.6766
Se karta

Köp

Här hittar du information om var och hur du kan köpa våra produkter.

Våra produkter

Beställ online

Utlämning av grönsaker i Nyköping på torsdagar eller för upphämtning hos oss i Jönåker.

5 620kr

Birgittas trädgård

18 Grönsakskassar 5 620,00 kr säsongen 2025

Som medlem i Birgittas trädgårds andelsjordbruk får du en grönsakskasse varje vecka från slutet av…

6 860kr

Birgittas trädgård

22 Grönsakskassar 6 860,00 kr säsongen 2025

Som medlem i Birgittas trädgårds andelsjordbruk får du en grönsakskasse varje vecka från slutet av…