Västerljung

Bergs Gård

Välkommen till oss på Bergs gård under Korv & Brödrundan, Lördag 8 mars kl. 10-16

Korvbricka, matmarknad, häst & vagn, djurvisning!

I samarbete med Sörmlands Matkluster bjuder vi in till klassikern, Korv & Brödrundan. I år tar vi tillfället i akt att hålla en matmarknad på gårdsplanen framför serveringen & gårdsbutiken. Vi har bjudit in våra bästa kollegor inom mathantverk som kommer att delta under dagen.

I Ivars matbod grillar vi gårdens korvar som är tillverkade av vårt fantastiska gräsbetetskött. Det blir en smakrik grillbricka på menyn med olika kryddiga korvar som toppas med smakrika tillbehör.

Gårdsbutik och Veras café är denna dag öppet 10:00-16:00.
I Gårdsbutiken finns våra korvar till försäljning samt vårt fina gräsbeteskött och varor både från gården och våra sörmländska kollegor.

– Träffa bonden vid nya djurstallet kl 11.00-13.00.

– Häst & vagn med Lotus & Togge kl 11-15.

Varmt välkomna önskar familjen Jonsson med personal!
För att se alla deltagare besök www.matkluster.se

Välkommen till Gårdsbutiken

Här säljer vi gårdens nötkött från vårt ekologiska lantbruk. Djuren som vi föder upp på gården äter endast gräs och sommarhalvåret betar de våra vackra hagmarker. Här kan du läsa mer om lantbruket.

I Gårdsbutiken finns detaljer på bit , färs, korvar och rökt kött. Vi säljer många spännande detaljer som du normalt inte hittar i köttdisken på din lokala mataffär eller vad sägs om Picanha, Kållap, Flat iron steak, Tunga, eller Skirt steak. Lär dig mer och testa en ny styckdetalj.

Du hittar även gårdens hantverksvaror och varor från lokala producenters som grillkrydda, marinad, honung, äppelmust, marmelad och saft.

Gårdsbutiken på Bergs gård

Köp en nötköttlåda

Hos oss kan du köpa gräsbeteskött till paketpris, vi har lådor i olika storlekar och dessa behöver oftast förbokas.

Läs mer och boka din köttlåda på länken nedan. Din förbeställda köttlåda hämtar du på gården, vi skickar inte köttet. Vi slaktar för närvarande 1 gång per månad. Det händer att vi har ett överskott på lådor och då kan du köpa dessa på plats, obokat.

 

Gräsbeteskött från Bergs gård i Trosa

Härliga korvar på gräsbeteskött

Vårt fantastiska nötkött används också till att göra riktigt goda och smakrika korvar, perfekta för grillen. Korven görs av Mälarchark i Eskilstuna och Robertssons Chark i Örebro.

Korvarna serveras i alla vår caféer och säljs även i vår gårdsbutik. Sortimentet varierar men ett urval som förekommer är wienerkorv, falukorv och goda smaksatta kryddkorvar. Det finns både fryst och kyld korv.

Grillad gräsbeteskorv av nötkött

Sörmländskt mathantverk

Förutom vårt eget fantastiska gräsbeteskött så säljer vi produkter från andra Sörmländska matproducenter.

I Sörmland är vi lyckligt lottade. Här finns den rika mångfald som behövs för en spännande utveckling av den mat vi producerar och äter. I Sörmlands Matkluster bär vi alla på ett engagemang för maten. För årstidernas mat. Varje dag arbetar vi för att den ska bli bättre och godare och att det ska bli roligare att äta.
Inom matklustret synliggörs de aktörer som engagerar sig och som därmed bidrar till att utveckla vårt samarbete. Vår gemensamma ambition är att göra Sörmland till en mer spännande matregion.

En perfekt present

Hos oss finns det möjlighet att köpa en perfekt gåva till middagsvärden, födelsedagsbarnet eller kollegan.

Vi kan plocka ihop fina presentkorgar efter era specifika önskemål och värden. Är det ni osäkra på vad som passar just er vän kanske ett presentkort är mer passande.

Våra presentkort gäller 1 år från införskaffadedatum och kan användas i alla våra verksamheter såsom boende, relax och MTB-cykling. Presentkorten kan köpas i vår gårdsbutik och på distans med levererans via mail.

Övriga aktiviteter på gården:

*Cykla på vår mountainbikearena och hyr cykel halvdag eller heldag.

*Boka boende i våra mysiga stugor.

*Vandra Bergsrundan ca 7 km i vacker landsbygd

*Promenera Ekhagens Naturstig

*Boka vår uterelax med jacuzzi och bastu.

*Titta på gårdens djur, klättra klättervägg och utelek.

*Vårt utecafé vid Stendörren är öppet där du även kan hyra kajaker, nytt för i år är även roddbåt

Varmt välkomna hälsa Frida & Magnus med personal

Välkommen ut på höstens stora skördefest i Sörmland, Aptitrundan höst lördag och söndag 7-8 september. Ett 80-tal mathantverkare deltar över hela Sörmland. Läs mer på https://matkluster.se/matfester/aptitrundan/


Aktiviteter på gården:
* Cykla på vår mountainbikearena och hyr cykel halvdag eller heldag.
*Boka boende i våra mysiga stugor.
* Vandra Bergsrundan ca 7 km i vacker landsbygd
*Vidars upptäcktsfärd längs med Ekhagens Naturstig, klättra klättervägg och utelek.
*Boka vår uterelax med jacuzzi och bastu.
*Boka matupplevelsen Smaka på Sörmland och ät en härlig middag ute i vår vackra Ekhage.
*Vårt utecafé vid Stendörren är öppet där du även kan hyra kajaker, nytt för i år är även roddbåt

För att se alla deltagare besök www.matkluster.se

 

Välkommen till Bergs Gård!
en plats för både äventyr & ro
En av Sörmlands vackraste naturpärlor, Bergs gård ligger längs den fantastiska kustvägen
mellan Trosa och Nyköping, ca 1 h söder om Stockholm.
Här har familjen Jonsson bott och verkat i 6 generationer. Gården är fortfarande ett aktivt
ekologiskt lantbruk med uppfödning av nötdjur. Detta gräsbeteskött säljes i form av
styckdetaljer och korv i vår alldeles egna Gårdsbutik. Den tidigare mjölkladugården är
numera ett ombonat och mysigt café som serverar gott fika med både svalkade och
värmande drycker. På gårdsplanens väl tilltagna uteservering finns även Ivars Matbod som
serverar grillade burgare och korvar på det härproducerade nötkött.
Familjen Jonssons stora intresse för MTB-cykling resulterade i en satsning på, det som nu är
Sörmlands största, MTB-arena. Här finns ett stort utbud av cykelleder i skog och mark samt
ett teknikområde för den lite mer tekniska åkningen. Har du inte möjlighet att ta med egen
cykel finns det cykeluthyrning hos oss.
För er som önskar att förlänga dagsbesöket hos oss med en övernattning i den härliga
lantmiljön, erbjuder vi även stuguthyrning. Här finns stugor för hela familjer där ni kan rå om
er själva, med sovplatser från 2 till 12 personer. En del stugor ligger avskilt vid havet och
andra nära MTB-arenan och våra övriga faciliteter.
Varmt välkomna till vår upplevelsegård!
Hälsningar
Familjen Jonsson

Välkommen till Bergs Gård MTB-arena!
Vi är Sörmlands största MTB-arena med både skogsleder och teknikområde. Här hittar du
härliga cykelleder som passa för hela familjen.