Taxinge bryggeri
Nykvarn

Taxinge Krog

Taxinge Krog är en ny mötesplats i hjärtat av Sörmland där krog, deli och lanthandel möts under samma tak.

Med respekt för platsens historia och med blicken riktad framåt bygger vi en levande destination för både lokala gäster och besökare. Huset uppfördes ursprungligen som lanthandel 1912 och ambitionen är nu att åter fylla det med liv, mat, människor och noggrant utvalda produkter från närområdet. Köket drivs av en tydlig idé om kvalitet, hantverk och tillgänglighet. Menyn rör sig mellan det rustika och det samtida, med influenser från både Sörmland och Medelhavet. Vi vill skapa en avslappnad och varm atmosfär där det går lika bra att ta ett glas vin och några mindre rätter som att samlas kring en längre middag.

Vi ser det lokala samarbetet som en självklar del av verksamheten. Därför arbetar vi aktivt med producenter, odlare och mathantverkare från regionen och vill att både menyn och delihyllorna ska spegla det som gör Sörmland unikt.

För oss handlar mat inte bara om råvaror utan också om berättelser, relationer och sammanhang.